ঢাকা, ২৯ মার্চ শুক্রবার, ২০২৪ || ১৫ চৈত্র ১৪৩০
good-food
৯৭৫

ফেলনা নয় পেঁপের বীজ

লাইফ টিভি 24

প্রকাশিত: ২০:৪৭ ১৮ ফেব্রুয়ারি ২০১৯  

পেঁপে একটি বারমাসি ফল। এটি বেশ পুষ্টিকর। তবে সবসময় আমরা এর খোসা ও বীজ ফেলে দিই। কিন্তু আপনি কী জানেন? পেঁপের বীজ বহু উপকারি।

*পেঁপের বীজে রয়েছে নানা ভিটামিন এবং ফসফরাস, ম্যাগনেশিয়াম ও  ক্যালসিয়ামের মতো জরুরি খনিজ। এটি ফ্ল্যাবনয়েডের অন্যতম উৎস, যা হজমশক্তি বাড়ায়।

* এর বীজের সঙ্গে মধু মিশিয়ে খেলে পরিপাক প্রক্রিয়া ভালো হয়। হজমের সমস্যা থাকলে ঘরোয়া উপায়ে তা দূর করা যায়।

*ফ্যাটি লিভার বা লিভার সিরোসিসে যারা ভুগছেন, তাদের জন্য পাকা পেঁপের বীজ খুবই উপকারী। শরীর থেকে বিষাক্ত বর্জ্য বের করে দেয়। প্রতিদিন এক চামচ করে গুঁড়ো করা বীজ খেলে ভালো উপকার পাওয়া যাবে।

*উচ্চ রক্তচাপ কমাতেও এ বীজ অত্যন্ত উপকারি।

* এতে প্রচুর পরিমাণ ফসফরাস থাকায় দৃষ্টিশক্তি বাড়াতেও কাজে আসে।

* পেঁপের বীজ শরীরে রোগ প্রতিরোধের ক্ষমতা বাড়ায়। কোষ্ঠকাঠিন্য কমায়। লিভারের গুণাগুণ বাড়ায়। অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট থাকায় প্রতিদিন ডায়েটে এটি রাখলে শরীর গঠনের নানা কাজে লাগে।

সতর্কীকরণ: পেঁপের বীজ প্রাকৃতিক গর্ভনিরোধক। তাই পরিবার পরিকল্পনা থাকলে একটানা এটি খাওয়া যাবে না।