চিনি ছাড়াও ব্লাড সুগার বাড়ায় যে খাবার

ডায়াবেটিস রোগীর জন্য খাদ্যভ্যাস নিয়ন্ত্রণে রাখাটা খুবই জরুরী।
এসব খাবারের বিষয়ে সতর্ক থাকুন -

১. কফি - কফি অস্বাস্থ্যকর কোনো পানীয় নয়। তা পান করাটা ডায়াবেটিস হবার ঝুঁকি কমাতে পারে বলে গবেষণায় দেখা গেছে। কিন্তু কফিতে যদি আপনি সুইটনার, ক্রিমার ও বিভিন্ন ফ্লেভারিং যোগ করেন তাহলে ব্লাড সুগার বেড়ে যাওয়ার ঝুঁকি দেখা যায়।

২. চাল - কেউ কেউ খান লাল চাল। কিন্তু লাল চাল বলেই তা প্লেট ভরে খাওয়া যাবে না। আধা কাপ ভাত, এর সাথে সবজি ও ডাল খেতে পারেন। অতিরিক্ত খেয়ে ফেললে সাদা চাল বা লাল চাল - দুই ধরণের ভাতই আপনার ব্লাড সুগার বাড়াবে। তবে ডায়াবেটিস রোগীর জন্য সাদা চালের বদলে লাল চাল বেশি কার্যকর।

৩. চাইনিজ খাবার - ডায়াবেটিস রোগীরও অনেক সময়ে মুখরোচক খাবার খেতে ইচ্ছে হয়। সে সময়ে চাইনিজ খাবার খাওয়াটা কিন্তু মোটেও ভালো নয়। সাধারণ ফ্রায়েড রাইস, স্যুপ বা সবজিতেও চিনি থাকে। এ কারণে এ কুইজিনের খাবার এড়িয়ে চলাই ভালো।

৪. দুধ ও দুগ্ধজাত খাবার - দুধ, দই, পনির - এ ধরণের খাবারগুলো ভিটামিন ডি ও ক্যালসিয়ামের খুবই ভালো উৎস। কিন্তু এসব খাবার ব্লাড সুগার বাড়াতে পারে, এর পাশাপাশি হৃদস্বাস্থ্যেরও ক্ষতি করতে পারে।