চিনির বিকল্প কী মধু? দৈনিক কী পরিমাণ চিনি খাওয়া যায়?

মাত্রাতিরিক্ত চিনি খাওয়া শরীরের জন্য ক্ষতিকর। আজকাল অনেকের মধ্যে সেই সচেতনতা এসে গেছে। কিন্তু সমস্যা হয় অন্য জায়গায়। চিনির বিকল্প বেছে নিতে গিয়ে হিমশিম খেয়ে যান অনেকেই।
স্বাদ চিনির মতো হলে ভালো হয়, তবে তা যেন শরীরের পক্ষে ক্ষতিকারক না হয়, এমন বিকল্প খুঁজে পাওয়া বেশ জটিল। আবার চিনি খাওয়া নিয়ে সাধারণ মানুষের মধ্যে বেশ কিছু ভুল ধারণাও রয়েছে। সেগুলো নিয়েই একটু আলোচনা করা যাক।
চিনির বিকল্প কী মধু?

০৯:৩২ পিএম, ২০ জানুয়ারি ২০২০ সোমবার

১০০ টাকার জন্য দশম শ্রেণির শিক্ষার্থীর আত্মহত্যা

পঞ্চগড়ে বাবার সঙ্গে অভিমান করে ওড়না পেঁচিয়ে গলায় ফাঁস দিয়ে এক শিক্ষার্থী আত্মহত্যা করেছে। সোমবার জেলার আটোয়ারী উপজেলার বলরামপুর ইউনিয়নের নাপিতপাড়ায় এ ঘটনা ঘটে। 

০৯:১৬ পিএম, ২০ জানুয়ারি ২০২০ সোমবার

১ ফেব্রুয়ারি ঢাকায় সাধারণ ছুটি

ঢাকা উত্তর ও দক্ষিণ সিটি কর্পোরেশন নির্বাচন উপলক্ষে ১ ফেব্রুয়ারি ঢাকায় সাধারণ ছুটি ঘোষণা করতে জনপ্রশাসন মন্ত্রণালয়কে নির্দেশনা দিয়েছে নির্বাচন কমিশন (ইসি)।

০৮:২৪ পিএম, ২০ জানুয়ারি ২০২০ সোমবার

লালদীঘিতে শেখ হাসিনাকে হত্যাচেষ্টার দায়ে ৫ জনের মৃত্যুদণ্ড

চট্টগ্রামের লালদীঘি মাঠে আওয়ামী লীগের জনসভার আগে সভানেত্রী শেখ হাসিনাকে হত্যার উদ্দেশ্যে গুলি চালিয়ে ২৪ জনকে হত্যার ঘটনায় ৫ আসামিকে মৃত্যুদণ্ড দিয়েছেন আদালত। সেই সঙ্গে সবাইকে ৫০ হাজার টাকা অর্থদণ্ড দেয়া হয়েছে।
সোমবার বেলা ৩টায় নগরীর বিশেষ জজ আদালতের ভারপ্রাপ্ত বিচারক জেলা ও দায়রা জজ মো. ইসমাইল হোসেন এ আদেশ দেন।
মৃত্যুদণ্ডপ্রাপ্ত আসামিরা হলেন পুলিশের তৎকালীন হাবিলদার প্রদীপ বড়ুয়া, কনস্টেবল মমতাজ উদ্দিন, মোস্তাফিজুর রহমান, মো. আব্দুল্লাহ ও ইন্সপেক্টর গোপাল চন্দ্র (জেসি) মন্ডল। জেসি মন্ডল ছাড়া অন্য ৪ আসামি কারাগারে রয়েছে।

০৮:০৫ পিএম, ২০ জানুয়ারি ২০২০ সোমবার

মাহমুদউল্লাহদের নিরাপত্তায় থাকছে পাকিস্তানের ১০ হাজার পুলিশ

আসন্ন সফরে বাংলাদেশ ক্রিকেট দলের নিরাপত্তায় সর্বোচ্চ ব্যবস্থা নিচ্ছে পাকিস্তানের আইনশৃঙ্খলা বাহিনী। প্রথম দফায় দুই দলের তিন ম্যাচ টি-টোয়েন্টি সিরিজের সবকটি হবে লাহোরের গাদ্দাফি স্টেডিয়ামে। তাই লাহোরকেন্দ্রিক নিরাপত্তা জোরদার করেছে পাক সরকার। সফরে বাংলাদেশ দলের নিরাপত্তায় নিয়োজিত থাকবে দেশটির সেনাবাহিনীর কমান্ডো, পুলিশ বাহিনী ও আধাসামরিক বাহিনী রেঞ্জার্স।

০৭:৩৯ পিএম, ২০ জানুয়ারি ২০২০ সোমবার

সিপিবির সমাবেশে বোমা হামলায় ১০ জঙ্গির মৃত্যুদণ্ড

রাজধানীর পল্টনে ১৯ বছর আগে বাংলাদেশের কমিউনিস্ট পার্টির (সিপিবি) সমাবেশে বোমা হামলার ঘটনায় দায়ের করা হত্যা মামলায় ১০ জঙ্গির মৃত্যুদণ্ডের আদেশ দিয়েছেন আদালত।

১২:৩৯ পিএম, ২০ জানুয়ারি ২০২০ সোমবার

আপনি কোন পথে যাচ্ছেন? সাবধান করবে গুগল ম্যাপ

নিয়মিত ভাবে গুগল ম্যাপে আসছে নানা ফিচার। বিশেষ করে পাবলিক ট্রান্সপোর্টে যাতায়াতের জন্য একাধিক নতুন ফিচার নিয়ে হাজির হয়েছে জনপ্রিয় এই ন্যাভিগেশন অ্যাপ।

১১:১৪ এএম, ২০ জানুয়ারি ২০২০ সোমবার

শীতে ত্বকের লাবণ্য ধরে রাখার ৫ উপায়

শীত এলে ত্বকের লাবণ্য গিয়ে তলানিতে ঠেকে। বছরের এই সময় ত্বকের যত্নে আরও সচেতন হওয়ার পরামর্শ দেন বিশেষজ্ঞরা। যদি ভেবে থাকেন সকাল-বিকেলে ময়েশ্চারাইজার লাগিয়েই দায়িত্ব সারবেন, তা হলে ভুল ভাবছেন। কারণ, শুধু ময়েশ্চারাইজার মাখলে কিন্তু লাভ হবে না, যদি না এই নিয়মগুলি মেনে চলেন। চলুন জেনে নেয়া যাক-

১১:০২ এএম, ২০ জানুয়ারি ২০২০ সোমবার

সোমবার বৃষ্টিতে কমবে তাপমাত্রা, বাড়বে কুয়াশা

সোমবার বৃষ্টির আভাস দিয়েছে আবহাওয়া অধিদপ্তর। রোববার সকাল ৯টা থেকে পরবর্তী ২৪ ঘন্টার আবহাওয়ার পূর্বাভাসে বলা হয়, রাজশাহী, রংপুর, ঢাকা, ময়মনসিংহ, খুলনা ও সিলেট বিভাগের দু’এক জায়গায় হালকা বা গুঁড়ি গুঁড়ি বৃষ্টি হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।
এছাড়া দেশের অন্যত্র অস্থায়ীভাবে আংশিক মেঘলা আকাশসহ আবহাওয়া প্রধানতঃ শুষ্ক থাকতে পারে।   আবহাওয়ার পূর্বাভাসে আরো বলা হয়, শেষরাত থেকে সকাল পর্যন্ত দেশের কোথাও কোথাও হালকা থেকে মাঝারী ধরনের কুয়াশা পড়তে পারে।

১১:১৯ পিএম, ১৯ জানুয়ারি ২০২০ রোববার

যেভাবে ব্যবহার করতে হবে ‘মুজিব শতবর্ষ’র লোগো

জাতীয়ভাবে প্রকাশ করা হলো জাতির পিতা বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমানের জন্মশতবার্ষিকী উদযাপন ‘মুজিব শতবর্ষ’ উপলক্ষে ব্যবহারের লোগো। একইসঙ্গে এই লোগো ব্যবহারের নির্দেশিকাও প্রকাশ করা হয়েছে।   এই লোগো যাতে যত্রতত্র ব্যবহার না হয়, লোগোর অমর্যাদা না হয়, সেজন্য এই লোগো যথাযথ নিয়ম অনুসরণ করে ব্যবহারের জন্য বলেছে বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমানের জন্মশতবার্ষিকী উদযাপন জাতীয় বাস্তবায়ন কমিটি।

১১:০৯ পিএম, ১৯ জানুয়ারি ২০২০ রোববার

শীতের রাতে রাস্তায় ঘুরে ঘুরে কম্বল বিতরণ করলেন সাকিব

জুয়াড়ির সঙ্গে কথোপকথনের বিষয়টি আইসিসিকে না জানানোয় সব ধরনের ক্রিকেট থেকে এক বছরের জন্য নিষিদ্ধ রয়েছেন বিশ্বসেরা অলরাউন্ডার সাকিব আল হাসান। ২২ গজ থেকে দূরে থাকলেও সময়টি সামাজিক কাজে ব্যয় করছেন তিনি। ১৮ জানুয়ারি, শুক্রবার রাতে দেখা গেল শীতবস্ত্র ও কম্বল হাতে নিয়ে নিজ জেলা মাগুরায় রাস্তায় রাস্তায় ঘুরছেন সাকিব। দরিদ্রপীড়িত ও অসহায়দের মাঝে তা বিতরণ করছেন।

১০:৩২ পিএম, ১৯ জানুয়ারি ২০২০ রোববার

এন্ড্রু কিশোরের চিকিৎসায় পূর্ণ সহায়তা দেবেন প্রধানমন্ত্রী

ক্যানসারে আক্রান্ত কিংবদন্তি কণ্ঠশিল্পী এন্ড্রু কিশোরের চিকিৎসায় পূর্ণ সহায়তা দেওয়ার নির্দেশ দিয়েছেন প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা। আজ রোববার (১৯ জানুয়ারি) দুপুরে শিল্পীর চিকিৎসার পুরো বিষয়টি তদারকি করার জন্য সিঙ্গাপুরস্থ বাংলাদেশ দূতাবাসকে নির্দেশনা দেওয়া হয়েছে।

০৮:৪৮ পিএম, ১৯ জানুয়ারি ২০২০ রোববার

সিটি ভোটের কারণে পেছালো বইমেলা

ঢাকা উত্তর ও দক্ষিণ সিটি করপোরেশন নির্বাচনের জন্য এবার পেছালো বাংলা একাডেমি আয়োজিত অমর একুশে গ্রন্থমেলা উদ্বোধনের সময়। নতুন সময়সূচি অনুযায়ী একদিন পিছিয়ে আগামী ২ ফেব্রুয়ারি এই বইমেলা উদ্বোধন করা হবে।  আয়োজক সংস্থা বাংলা একাডেমির মহাপরিচালক হাবিবুল্লাহ সিরাজী এই তথ্য নিশ্চিত করেছেন।   বাংলা একাডেমির মহাপরিচালক বলেন, এবারের অমর একুশে গ্রন্থমেলা ১ ফেব্রুয়ারির পরিবর্তে ২ ফেব্রুয়ারি উদ্বোধন করা হবে।

২ ফেব্রুয়ারি বিকাল ৩টায় প্রধানমন্ত্রী একুশে গ্রন্থমেলার উদ্বোধন করবেন। উদ্বোধনী মঞ্চে অতিথি থাকবেন পশ্চিমবঙ্গের কবি শঙ্খ ঘোষ এবং মিসরের লেখক, গবেষক ও সাংবাদিক মোহসেন আল-আরিশি।  এ মঞ্চ থেকেই ২০১৮ সালের বাংলা একাডেমি সাহিত্য পুরস্কার বিজয়ীদের হাতে পদক তুলে দেবেন প্রধানমন্ত্রী।
ওই দিন বিকাল ৫টার পর সাধারণ দর্শক-পাঠকের জন্য খুলে যাবে বইমেলার দরজা।

০৬:৪২ পিএম, ১৯ জানুয়ারি ২০২০ রোববার

সড়ক দুর্ঘটনায় গুরুতর আহত শাবানা আজমি

সড়ক দুর্ঘটনায় গুরুতর জখম হয়ে হাসপাতালে ভর্তি হয়েছেন বলিউড অভিনেত্রী শাবানা আজমি।
শনিবার (১৮ জানুয়ারি) বিকেলে মুম্বাই-পুনে এক্সপ্রেসওয়ের কাছে গাড়ি দুর্ঘটনার কবলে পড়েন শাবানা। এরপর গুরুতর জখম অবস্থায় তাকে মুম্বাইয়ের একটি হাসপাতালে ভর্তি করা হয়েছে।  মুম্বাই-পুনে এক্সপ্রেসওয়েতে একটি টোল প্লাজার সামনে দুর্ঘটনাটি ঘটে। একটি ট্রাকের সঙ্গে শাবানার গাড়ির সংঘর্ষ হয়। গাড়িতে শাবানা আজমির পাশাপাশি তার স্বামী জাভেদ আখতারও ছিলেন। তবে জাভেদ আখতার এই দুর্ঘটনায় বিশেষ জখম হননি। এই মুহুর্তে শাবানা আজমিকে মুম্বাইয়ের এমজিএম নামের হাসপাতালে ভর্তি করা হয়েছে। সেখানেই চলছে তার চিকিৎসা।

০২:১০ পিএম, ১৯ জানুয়ারি ২০২০ রোববার

এসএসসি পরীক্ষার পরিবর্তিত পূর্ণাঙ্গ সূচি

মাধ্যমিক স্কুল সার্টিফিকেট (এসএসসি) পরীক্ষা  ২০২০ - এর সংশোধিত সূচি প্রকাশ করেছে আন্তঃশিক্ষা বোর্ড পরীক্ষা নিয়ন্ত্রক উপকমিটি। 
বরাবরের মতো ১ ফেব্রুয়ারি থেকে দেশের বৃহত্তম এই পাবলিক পরীক্ষা শুরু হওয়ার কথা থাকলেও সরস্বতী পূজা ও ঢাকার দুই সিটি করপোরেশন নির্বাচনের কারণে শনিবার (১৮ জানুয়ারি) তা পিছিয়ে নেওয়া হয়। পরিবর্তিত তারিখ অনুযায়ী ৩ ফেব্রুয়ারি থেকে এ পরীক্ষা শুরু হবে। 

০১:২১ পিএম, ১৯ জানুয়ারি ২০২০ রোববার

আখেরি মোনাজাতে শেষ ৫৫তম বিশ্ব ইজতেমা

আখেরি মোনাজাতে শেষ হলো ৫৫তম বিশ্ব ইজতেমা। আজ রোববার (১৯ জানুয়ারি) বেলা ১১ টা ৫০ মিনিটে আখেরি মোনাজাত শুরু হয়। মোনাজাত পরিচালনা করেন দিল্লির মাওলানা মোহাম্মদ জমশেদ।  বিশ্ব মুসলিমের শান্তি-কল্যাণ এবং গুণাহ্ মুক্তির দোয়া করেন মুসল্লিরা। অশ্রু বিসর্জন আর আমিন-আমিন ধ্বনিতে মুখরিত হয় পুরো এলাকা।  মূল ময়দান ছাড়িয়ে জনস্রোত নামে আশপাশের বিশাল এলাকাজুড়ে। 

আখেরি মোনাজাত শেষে নিজ নিজ এলাকায় ফিরে যান ঢাকার নানা প্রান্ত ও দেশের বিভিন্ন এলাকা থেকে আসা মুসল্লিরা। 

১২:৩১ পিএম, ১৯ জানুয়ারি ২০২০ রোববার

মৌলভীবাজারে চা বাগানে স্ত্রী-শাশুড়িসহ ৪খুনের পর ঘাতকের আত্মহত্যা

মৌলভীবাজারের বড়লেখায় স্ত্রী-শাশুড়িসহ ৪ জনকে হত্যার পর আত্মহত্যা করেছেন ঘাতক।  শনিবার (১৮ জানুয়ারি) রাতে উপজেলার উত্তর শাহবাজপুর ইউনিয়নের পাল্লাতল চা বাগানে এ ঘটনা ঘটেছে। বড়লেখা থানার ভারপ্রাপ্ত কর্মকর্তা (ওসি) ইয়াসিনুল হক এ তথ্য নিশ্চিত করেন।  পারিবারিক কলহের জেরে এ হত্যাকাণ্ড বলে প্রাথমিকভাবে ধারনা করছে পুলিশ।

এদিকে, পাল্লাতল চা বাগানের ম্যানেজার এবিএম মাহবুবুর রহমান জানান, পারিবারিক ঘটনাকে কেন্দ্র করে এই হত্যার ঘটনা ঘটেছে বলে তিনি শুনেছেন। 

১১:৪৫ এএম, ১৯ জানুয়ারি ২০২০ রোববার

নারী কিংবা পুরুষ নয়, দরকার ‘মানুষ’ হবার শিক্ষা

চলমান বিশ্বে আমরা কেউই নারী পুরুষের সম্পর্কটি সহজভাবে নিতে পারি না।  সেই সাথে দুজন মানুষের সম্পর্ক কিরূপ হওয়া উচিত সেটি সম্পর্কে নেই পূর্ণাঙ্গ ধারণা।  সামাজিক, রাজনৈতিক, অর্থনৈতিক ও পারিবারিক পরিবেশ গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে একটি মানুষের বেড়ে উঠবার ক্ষেত্রে।  কিন্তু নিদারুণ বাস্তবতা হল, শৈশব থেকেই নারীকে নারী হয়ে উঠবার ও পুরুষকে পুরুষ হয়ে উঠবার শিক্ষা দেয়া হয়।  লিঙ্গ নির্ধারনের ভিত্তিতে তাদের বেড়ে উঠবার প্রক্রিয়া চলতে থাকে। কাউকেই মানুষ হিসেবে বড় হবার শিক্ষা দেওয়ার কথা আমাদের মনে থাকে না। এটি যে সবসময় জেনে  বুঝেই করা হয় তা কিন্তু নয়। খুব অসচেতনভাবেই প্রভেদ সৃষ্টি হতে থাকে।  

১১:০৭ পিএম, ১৮ জানুয়ারি ২০২০ শনিবার

মমতাজউদদীন আহমদ নাট্যজন পুরস্কার পেলেন আসাদুজ্জামান নূর

নাটক ও সংস্কৃতিতে অবদানের জন্য আসাদুজ্জামান নূরকে ‘অধ্যাপক মমতাজউদদীন আহমদ নাট্যজন পুরস্কার- ২০১৯’ ও পদক দেয়া হয়েছে।  ‘অধ্যাপক মমতাজউদদীন আহমদ ৮৬তম জন্মদিন উদযাপন জাতীয় পর্ষদ’-এ উপলক্ষে অনুষ্ঠানের আয়োজন করে। 

১০:০০ পিএম, ১৮ জানুয়ারি ২০২০ শনিবার

গাড়িতে চড়লে বমি আসে, আছে ঘরোয়া সমাধান

অনেক সময় কোনও কারণ ছাড়াই বমি বমি লাগে। আবার ঘোরাঘুরির কারণে, দীর্ঘক্ষণ যানবাহনে যাতায়াতের ধকলে, মাথা ব্যথা হওয়ায় কিংবা বদহজমের কারণে বমি বমি ভাব হয়।

০৯:৪৯ পিএম, ১৮ জানুয়ারি ২০২০ শনিবার

পৃথিবীর সব কীটপতঙ্গ মরে গেলে কী হবে?

পোকামাকড়, কীটপতঙ্গ কখনো আপনার খাবারে এসে পড়ে, কখনো আপনাকে হয়তো কামড়েও দেয়। সেজন্য বিরক্ত হয়ে আপনি যদি এদের মারতে উদ্যত হন - তাহলে দু'বার ভাবুন।  কারণ পৃথিবীজুড়েই পতঙ্গের সংখ্যা খুব দ্রতগতিতে কমে যাচ্ছে। এটা এক বড় বিপদ। খাদ্য উৎপাদন এবং আমাদের জীবজগতকে রক্ষার জন্য কীটপতঙ্গের ভুমিকার খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
 

০৯:২৭ পিএম, ১৮ জানুয়ারি ২০২০ শনিবার

এসএসসি পরীক্ষা ও ঢাকা সিটি নির্বাচন পেছালো

পূজার কারণে ঢাকা সিটি কর্পোরেশন নির্বাচনের তারিখ পুননির্ধারণ করেছে নির্বাচন কমিশন (ইসি)। ঢাকা দক্ষিণ ও উত্তর সিটি কর্পোরেশনে নির্বাচনের তারিখ ৩০ জানুয়ারির বদলে ১ ফেব্রুয়ারি ২০২০ নির্ধারণ নির্ধারণ করা হয়েছে।

০৮:৫৫ পিএম, ১৮ জানুয়ারি ২০২০ শনিবার

চা উৎপাদনে নতুন রেকর্ড 

চা উৎপাদনে নতুন রেকর্ড গড়তে চলেছে বাংলাদেশ।  ১৬৫ বছরের ইতিহাসে সর্বোচ্চ উৎপাদনের মাধ্যমে নতুন এ রেকর্ড গড়তে চলেছে বাংলাদেশের চা শিল্প।

০৭:৩৩ পিএম, ১৮ জানুয়ারি ২০২০ শনিবার

ইরাকে যুক্তরাষ্ট্রের সামরিক অভিযান শুরু 

যুক্তরাষ্ট্র ফের ইরাকের সাথে যৌথ সামরিক অভিযান শুরু করেছে। বাগদাদে মার্কিন ড্রোন হামলায় ইরানের শীর্ষ জেনারেল নিহত হওয়ার পর এ অভিযান স্থগিত রাখা হয়েছিল।সূত্র: নিউইয়র্ক টাইমস।

০৭:৩২ পিএম, ১৮ জানুয়ারি ২০২০ শনিবার