হার্ট-কোলেস্টরেল রোগিদের অব্যর্থ চিকিৎসা!

গরমকালে সবচেয়ে জনপ্রিয় ও স্বাস্থ্যকর খাবারগুলির মধ্যে অন্যতম হলো শসা।

০২:৩৯ পিএম, ২৩ জুন ২০২৬ মঙ্গলবার

রুটি খান বা ভাত, সঙ্গে এক বাটি ডাল রাখার পরামর্শ দেন চিকিৎসকরা। পুষ্টিবিদদের মতে, ডাল হলো উদ্ভিজ্জ প্রোটিনের ভাণ্ডার। আয়রনের খনি।

০৬:১০ পিএম, ২৪ মে ২০২৬ রোববার

শুকনো লঙ্কা পোড়া, কাঁচা পেঁয়াজ আর নুন। পান্তা ভাতের সঙ্গে এগুলো চা-ই চাই। আবার কারও কারও পছন্দ চপ মাখা কিংবা রকমারি ভর্তা। গরমের দিনে এগুলোই যেন অমৃত খাবার। আর এখন আবার তাপমাত্রার পারদ ঊর্ধ্বমুখী। 

১০:৪৮ পিএম, ১৩ মে ২০২৬ বুধবার

অর্গ্যানিক খাবারের চাহিদা এখন সবচেয়ে বেশি। ডাল-কলাই থেকে শুরু করে সব্জি-ফল, সবই অর্গ্যানিক উপায়ে চাষ করা খাবার খুঁজছে মানুষ।

০৩:৩৫ পিএম, ৮ মে ২০২৬ শুক্রবার

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো এবং ত্বকের উজ্জ্বলতা বজায় রাখার ক্ষেত্রে ভিটামিন সি সবার মনোযোগ আকর্ষণ করে। এই অপরিহার্য পুষ্টি উপাদানের সাথে সাধারণত যেসব ফলের নাম যুক্ত, তার মধ্যে পেয়ারা এবং কমলার নামই প্রথমে আসে। দুটি ফলই সতেজকারক, সহজলভ্য এবং স্বাস্থ্যকর উপাদানে ভরপুর।

০৩:১৪ পিএম, ৭ মে ২০২৬ বৃহস্পতিবার

আমপোড়া শরবত হোক বা আম দিয়ে টক ডাল আর চাটনি কিংবা নুন-লঙ্কা মাখানো কাঁচামিঠে আম— গরমের দিনে মন ভালো করা খাবার এগুলো।

০৩:১৬ পিএম, ৫ মে ২০২৬ মঙ্গলবার

হাওয়া গরম হলেও আকাশ কিন্তু মেঘলা। সেই প্যাচপ্যাচে গরম এক নিমেষে গায়েব হয়ে গিয়েছে বুধবার সকাল থেকে। এখন গরম যতই কম হোক, রোগের ঝুঁকি কিন্তু রয়েছে। গরমের দাপট খুব না থাকলেও ডিহাইড্রেশন এবং গ্রীষ্মকালীন রোগের ঝুঁকি রয়েছে। 

১০:১৭ পিএম, ২৯ এপ্রিল ২০২৬ বুধবার

প্রাকৃতিক পুষ্টির ভাণ্ডার হিসেবে আমলকির পরিচিতি বহুদিনের। টক স্বাদের এই ছোট ফলটি শুধু রুচি বাড়ায় না, বরং শরীরের সামগ্রিক সুস্থতা রক্ষায় রাখে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা।

০৩:২৭ পিএম, ১৬ এপ্রিল ২০২৬ বৃহস্পতিবার

বাঙালি ঐতিহ্যের একটি অন্যতম খাবার পান্তা ভাত। গরমের এ সময় অনেকেই এ খাবারকে ডায়েটে প্রাধান্য দিয়ে থাকে। কিন্তু আপনি কি জানেন, প্রখর রোদে পান্তা ভাত খেলে শরীরে কী হয়?

০৫:১৯ পিএম, ১৪ এপ্রিল ২০২৬ মঙ্গলবার

ভালো তরমুজ কেনা বেশ কষ্টসাধ্য। দেখেশুনে কেনার পরেও ঠকে যান অনেকেই। তাই ফলটি কেনার আগে জেনে রাখুন এই ৭ পরামর্শ।

০৪:০৪ পিএম, ৯ এপ্রিল ২০২৬ বৃহস্পতিবার

গরমের সবজি না পছন্দ হলেও ফলের কদর সবসময় বেশি। পুরোদমে গ্রীষ্মকাল আসার আগে থেকেই বাজারে উঁকি দিতে শুরু করে আখ, তরমুজ, আনারস। এরই মধ্যে

০৩:৫৮ পিএম, ২ এপ্রিল ২০২৬ বৃহস্পতিবার

সকালের হালকা নাশতা বা গল্প-আড্ডার সময় চিড়া ও মুড়ি দুটোই বেশ জনপ্রিয়। কেউ চিড়া বেশি পছন্দ করেন, কেউ মুড়ি। দুটিই চাল থেকে তৈরি হলেও প্রস্তুতি ও পুষ্টিগুণে পার্থক্য রয়েছে।

০৯:৫২ পিএম, ১ এপ্রিল ২০২৬ বুধবার

আজকাল স্বাস্থ্য সচেতন মানুষের মুখে একটি শব্দ প্রায়ই শোনা যায় আর তা হলো সুপারফুড। সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যম থেকে শুরু করে ডায়েট চার্ট

০৮:২৪ পিএম, ২৬ ফেব্রুয়ারি ২০২৬ বৃহস্পতিবার

খেজুর মূলত মরু অঞ্চলের ফল হলেও এর অসামান্য পুষ্টিগুণের কারণে আজ এটি বিশ্বজুড়ে সমাদৃত।

০৬:৩০ পিএম, ২৩ ফেব্রুয়ারি ২০২৬ সোমবার

কোভিড-১৯ মহামারির পর থেকে খাবার ও পুষ্টি নিয়ে অনলাইনে তথ্যের স্রোত যেন থামছেই না। একেকজন ইনফ্লুয়েন্সার একেক কথা বলছেন, আর

০৯:৫৪ পিএম, ৮ ফেব্রুয়ারি ২০২৬ রোববার

কফির কাপ হাতে অনেকেরই দিন শুরু হয়। কিন্তু সেই কফি যদি দুধ-চিনি ছাড়া হয়? সাম্প্রতিক সময়ে অনেকে ‘ব্ল্যাক কফি রিসেট’ অর্থাৎ দুধ-কফির বদলে

০৩:২২ পিএম, ২৯ জানুয়ারি ২০২৬ বৃহস্পতিবার

ডায়াবেটিস আছে এমন মানুষের জন্য মিষ্টি জাতীয় খাবার মানেই এক আতঙ্কের নাম। কিন্তু মধুর ক্ষেত্রে অনেকেই কিছুটা দোটানায় থাকেন। অনেকেই ভাবেন, চিনি শরীরের জন্য ক্ষতিকর

০৪:৫৭ পিএম, ২৬ জানুয়ারি ২০২৬ সোমবার

অনেকেই হয়তো জানেন না ফুলকপি, ব্রোকলি আর বাঁধাকপি আসলে একই গাছের ভিন্ন রূপ। রান্নাঘরে এরা আলাদা সবজি হিসেবে পরিচিত হলেও

০৬:১২ পিএম, ২২ জানুয়ারি ২০২৬ বৃহস্পতিবার

ডিম সেদ্ধ করা পৃথিবীর সহজ কাজগুলোর মধ্যে অন্যতম মনে হতে পারে। চুলায় পানি দিয়ে ডিম বসিয়ে দিলেন, আর কিছুক্ষণ পর নামিয়ে নিলেন।

০২:২৬ পিএম, ১৬ জানুয়ারি ২০২৬ শুক্রবার

পেশি গঠনের কথা ভাবলেই আমাদের মাথায় আগে আসে প্রোটিন। কিন্তু আপনি কি জানেন, প্রোটিন শুধু শরীরের শক্তি বাড়ায় না, কিছু প্রোটিন

০৮:০৬ পিএম, ১২ জানুয়ারি ২০২৬ সোমবার

শীত এলেই গ্রামবাংলার হাটে–বাজারে, শহরের ফুটপাতে ভেসে আসে এক চেনা মিষ্টি গন্ধ খেজুর গুড়ের। কেবল স্বাদের জন্য নয়, শীতকালে খেজুর গুড় খাওয়ার পেছনে আছে নানা স্বাস্থ্যগুণও। তাই তো এই মৌসুমি গুড়কে বলা হয় শীতের প্রাকৃতিক সুপারফুড।

০৭:৪৫ পিএম, ৪ জানুয়ারি ২০২৬ রোববার

শীতের মৌসুম শুরু হলেই বাজারে দেখা মেলে নানা ধরনের সবুজ সবজির। এদের মধ্যে একটি বিশেষ স্থান দখল করে আছে শিম বা সবুজ শিম।

০৭:৫৮ পিএম, ১৪ ডিসেম্বর ২০২৫ রোববার

শীত নামলেই বাঙালি রান্নাঘরে শুরু হয় পিঠার উৎসব। ধোঁয়া ওঠা ভাপা পিঠার গন্ধ যেন শীতের সকালের আলাদা এক গল্প।

০৭:২০ পিএম, ১১ ডিসেম্বর ২০২৫ বৃহস্পতিবার

শীত এলেই ভাইরাসজনিত কাশি-সর্দিতে সবাই নাকাল। বাড়ি-অফিস-বাসে ট্রেনেও গলা খাঁকারির সিম্ফনি। এ সময় অনেকেই দৌড়ান কাশির ওষুধের জন্য।কিন্তু সত্যিই কি এসব কাজ করে? নাকি ঘরোয়া মধু–লেবুই বেশি কার্যকর?

০৯:১৪ পিএম, ৭ ডিসেম্বর ২০২৫ রোববার