প্রচণ্ড দাবদাহে ভাব জমান ডাবের পানিতে

চলছে গ্রীষ্মকাল। প্রচণ্ড দাবদাহে অস্থির অবস্থা। শরীরে ব্যাপক পানিশূন্যতা তৈরি হয়। হজমে গণ্ডগোল দেখা দেয়। ঠাণ্ডা-সর্দি-জ্বর হয়। তীব্র গরমে হিটস্ট্রোকের সম্ভাবনা থাকে। মানসিক সমস্যাও দেখা দেয়। তাই এসময়ে দরকার ওষুধ, চিকিৎসকের পরামর্শ। প্রয়োজন বিশেষ কিছু পথ্যেরও।

চিকিৎসক সুবর্ণ গোস্বামীর মতে, এমন সময়ে পেটকে আরামে রাখতে নিয়ম মেনে খেতে হবে, মশলা-তেল থেকে দূরে থাকতে হবে। তবে এ গ্রীষ্মে প্রতিদিন ডাবের পানি খাওয়ার অভ্যাস করতে পারলে ভালো।

ডাবের পানি শুধু পেটের সমস্যাই মেটায় না। এর আরও অনেক শারীরিক গুণ আছে। জানেন কী সেসব কী?

#শরীরে পানির ভারসাম্য বজায় রাখে। অনেক সময়ই অতিরিক্ত তেল-মশলা, ঠাণ্ডা পানীয় আমাদের শরীরে পানির চাহিদা বাড়ায়। তাই ক্ষতিকর খাবারের বদলে ডায়েটে রাখুন ডাবের পানি।

#ডাবের পানিতে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম, সোডিয়াম রয়েছে। এটি খেলে শরীরে এসব খনিজের অভাব দূর হয়। প্রতিদিন এ পানি ডায়েটে রাখলে শরীরে রোগ প্রতিরোধের ক্ষমতাও বাড়ে। পটাশিয়াম থাকায় ডায়ারিয়া রুখতে এ পানি খুব প্রয়োজনীয়।

#ডাবের পানি প্রাকৃতিক ভাবেই স্যালাইন ওয়াটারের কাজ করে। ক্লান্তি কমাতে, শরীর ঠাণ্ডা রাখতে খুব উপকারী এটি। সমুদ্র উপকূলে বা রোদে যারা কাজ করেন তারা দিনে দু’-তিনটি ডাবও খেতে পারেন।

#ডাবের পানিতে বেশ কিছু উপকারী উৎসেচক থাকায় তা হজমে অত্যন্ত সাহায্য করে। অনেকেরই ভারী কিছু খাওয়ার পর ঠাণ্ডা পানীয় খাওয়ার অভ্যাস আছে। সেই অভ্যাসে রাশ টেনে ডাবের পানি খান, কাজে লাগবে।