করোনা প্রতিরোধে তিল-তিসিতে ভরসা রাখতে বলছে বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা

শরীরে করোনা ভাইরাসের ছড়িয়ে পড়া রুখতে পারে তিল ও তিসি। এ দুয়ের মধ্যে থাকা উপাদান সংক্রমণ রুখতে কার্যকরী। এমনটাই সম্প্রতি প্রকাশিত হয়েছে বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার (ডব্লিউএইচও) জার্নালে। 

আইসিএমআরের জাতীয় পুষ্টি বিভাগের পৃথা ঘোষ এবং হীরালাল মজুমদার মেমোরিয়াল কলেজের প্রাণিবিদ্যা বিভাগের সহকারী অধ্যাপক এস. রেহান আহমেদের যৌথ গবেষণা এটি। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার জার্নাল 'গ্লোবাল লিটারেচার অন করোনা ভাইরাস ডিজিজ'-এ প্রকাশিত হয়েছে। 

গবেষণায় তাঁরা জানাচ্ছেন, তিলের মধ্যে রয়েছে সিসেমিন। যা শরীরে ভাইরাসের সংক্রমণ রুখতে অত্যন্ত কার্যকরী। তাছাড়া তিলের মধ্যে যে আনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে, সেটা ভাইরাসের দ্বিস্তরীয় আবরণের বিনাশ ঘটাতে পারে। 

বিশেষজ্ঞরা বলছেন, তিলের মধ্যে লিনোলেয়িক অ্যাসিড ও এরাকিডোনিক অ্যাসিড রয়েছে। এটি সিসেমিনের মতোই ভাইরাস সংক্রমণকে রুখতে সাহায্য করে। অন্যদিকে তিসির মধ্যে রয়েছে ওমেগা-৩ পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড। যার মধ্যে রয়েছে প্রোটেক্টিন। 

এটিই ভাইরাসের বিরুদ্ধে লড়তে অ্যান্টিভাইরাল ওষুধের মূল উপাদান। পাশাপাশি ওমেগা-৩ পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড শরীরে ভাইরাসের দ্রুত ছড়িয়ে পড়া ঠেকাতে সাহায্য করে। 

তিসির ব্যবহার বাংলায় অনেকটাই কমে এসেছিল। কিন্তু তিল, তিসির গুণাবলীকে বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা মান্যতা দেওয়ায় খুশি আয়ুর্বেদ চিকিৎসকরাও।