ঢাকা, ২৭ জানুয়ারি মঙ্গলবার, ২০২৬ || ১৪ মাঘ ১৪৩২
good-food
ডায়াবেটিসে মধু খাওয়া যাবে কি?

ডায়াবেটিসে মধু খাওয়া যাবে কি?

ডায়াবেটিস আছে এমন মানুষের জন্য মিষ্টি জাতীয় খাবার মানেই এক আতঙ্কের নাম। কিন্তু মধুর ক্ষেত্রে অনেকেই কিছুটা দোটানায় থাকেন। অনেকেই ভাবেন, চিনি শরীরের জন্য ক্ষতিকর

০৪:৫৭ পিএম, ২৬ জানুয়ারি ২০২৬ সোমবার

ফুলকপি বাঁধাকপি আর ব্রোকলি কি একই?

ফুলকপি বাঁধাকপি আর ব্রোকলি কি একই?

অনেকেই হয়তো জানেন না ফুলকপি, ব্রোকলি আর বাঁধাকপি আসলে একই গাছের ভিন্ন রূপ। রান্নাঘরে এরা আলাদা সবজি হিসেবে পরিচিত হলেও

০৬:১২ পিএম, ২২ জানুয়ারি ২০২৬ বৃহস্পতিবার

ডিম সিদ্ধের পর ঠান্ডা পানিতে রাখছেন, ভুল করছেন?

ডিম সিদ্ধের পর ঠান্ডা পানিতে রাখছেন, ভুল করছেন?

ডিম সেদ্ধ করা পৃথিবীর সহজ কাজগুলোর মধ্যে অন্যতম মনে হতে পারে। চুলায় পানি দিয়ে ডিম বসিয়ে দিলেন, আর কিছুক্ষণ পর নামিয়ে নিলেন।

০২:২৬ পিএম, ১৬ জানুয়ারি ২০২৬ শুক্রবার

হজমের বন্ধু যে ৫ প্রোটিনযুক্ত খাবার

হজমের বন্ধু যে ৫ প্রোটিনযুক্ত খাবার

পেশি গঠনের কথা ভাবলেই আমাদের মাথায় আগে আসে প্রোটিন। কিন্তু আপনি কি জানেন, প্রোটিন শুধু শরীরের শক্তি বাড়ায় না, কিছু প্রোটিন

০৮:০৬ পিএম, ১২ জানুয়ারি ২০২৬ সোমবার

শীতে খেজুর গুড়ের উপকারিতা

শীতে খেজুর গুড়ের উপকারিতা

শীত এলেই গ্রামবাংলার হাটে–বাজারে, শহরের ফুটপাতে ভেসে আসে এক চেনা মিষ্টি গন্ধ খেজুর গুড়ের। কেবল স্বাদের জন্য নয়, শীতকালে খেজুর গুড় খাওয়ার পেছনে আছে নানা স্বাস্থ্যগুণও। তাই তো এই মৌসুমি গুড়কে বলা হয় শীতের প্রাকৃতিক সুপারফুড।

০৭:৪৫ পিএম, ৪ জানুয়ারি ২০২৬ রোববার

শিমের ৬ গুণ

শিমের ৬ গুণ

শীতের মৌসুম শুরু হলেই বাজারে দেখা মেলে নানা ধরনের সবুজ সবজির। এদের মধ্যে একটি বিশেষ স্থান দখল করে আছে শিম বা সবুজ শিম।

০৭:৫৮ পিএম, ১৪ ডিসেম্বর ২০২৫ রোববার

ভাপা পিঠা কখন খাওয়া ভালো?

ভাপা পিঠা কখন খাওয়া ভালো?

শীত নামলেই বাঙালি রান্নাঘরে শুরু হয় পিঠার উৎসব। ধোঁয়া ওঠা ভাপা পিঠার গন্ধ যেন শীতের সকালের আলাদা এক গল্প।

০৭:২০ পিএম, ১১ ডিসেম্বর ২০২৫ বৃহস্পতিবার

কাশির ওষুধ নাকি লেবু-মধু বেশি কার্যকর?

কাশির ওষুধ নাকি লেবু-মধু বেশি কার্যকর?

শীত এলেই ভাইরাসজনিত কাশি-সর্দিতে সবাই নাকাল। বাড়ি-অফিস-বাসে ট্রেনেও গলা খাঁকারির সিম্ফনি। এ সময় অনেকেই দৌড়ান কাশির ওষুধের জন্য।কিন্তু সত্যিই কি এসব কাজ করে? নাকি ঘরোয়া মধু–লেবুই বেশি কার্যকর?

০৯:১৪ পিএম, ৭ ডিসেম্বর ২০২৫ রোববার

শীতে বাড়তি শক্তি দেবে এই ১০ সুপার ফুড

শীতে বাড়তি শক্তি দেবে এই ১০ সুপার ফুড

শীত এলেই আমাদের শরীর চায় বাড়তি উষ্ণতা, আর বাড়তি পুষ্টি। ঠান্ডা আবহাওয়া অনেকসময় শরীরে জড়তা, ক্লান্তি আর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা

০৭:৫২ পিএম, ১ ডিসেম্বর ২০২৫ সোমবার

ঘি কি কোলেস্টেরল বাড়ায়?

ঘি কি কোলেস্টেরল বাড়ায়?

আধুনিক ডায়েটের জগতে ঘিকে রীতিমতো আসামি বানিয়ে রাখা হয়েছে। অনেকে মনে করেন ঘি মানেই স্যাচুরেটেড ফ্যাট, তাই এটি কোলেস্টেরল

০৯:২০ পিএম, ৩০ নভেম্বর ২০২৫ রোববার

কালোজিরার কত গুণ

কালোজিরার কত গুণ

প্রাচীনকাল থেকেই নানা সংস্কৃতিতে কালোজিরা একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। হাদিসেও কালজিরার উপকারিতার বিষয়ে এসেছে।

০৭:০৪ পিএম, ২৩ নভেম্বর ২০২৫ রোববার

ডিমের সাদা অংশ নাকি কুসুম, কোনটি বেশি স্বাস্থ্যকর

ডিমের সাদা অংশ নাকি কুসুম, কোনটি বেশি স্বাস্থ্যকর

ডিম এমন এক খাবার যেটা সারা দুনিয়ার মানুষ পুষ্টির জন্য ভরসা করে। একে আমরা 'পুষ্টির পাওয়ারহাউস' বলে থাকি।

০৮:৩৮ পিএম, ১৭ নভেম্বর ২০২৫ সোমবার

গরুর দুধ নাকি ছাগলের দুধ, কোনটি ভালো?

গরুর দুধ নাকি ছাগলের দুধ, কোনটি ভালো?

দুধ বললেই আমরা সাধারণত গরুর দুধকেই বুঝে থাকি। কিন্তু আপনি জানেন কি? পৃথিবীর প্রায় ৬৫ শতাংশ মানুষ নিয়মিত ছাগলের দুধ পান করে?

০৫:০৮ পিএম, ১২ নভেম্বর ২০২৫ বুধবার

সর্দি-কাশি থেকে দূরে থাকতে পাতে থাকুক এই ১০ খাবার

সর্দি-কাশি থেকে দূরে থাকতে পাতে থাকুক এই ১০ খাবার

শীত আসি আসি করছে। তাপমাত্রাও কমে এসেছে বেশ খানিকটা। শীত মানেই তাপমাত্রা কমে যাওয়া, আবহাওয়া শুষ্ক হওয়া আর সঙ্গে ঠান্ডা-সর্দি-কাশির উপদ্রব। এই

০৭:১৭ পিএম, ৯ নভেম্বর ২০২৫ রোববার

ওজন কমবে ভাতের মাড়ে

ওজন কমবে ভাতের মাড়ে

আমরা প্রায়ই ‘ডিটক্স ওয়াটার’ বা ‘সুপ ডায়ে’ এর দিকে ঝুঁকি। অথচ ভাতের মাড়, যা প্রতিদিনই আমাদের রান্নাঘরে তৈরি হয়, সেটাই হতে পারে সবচেয়ে সহজ, সাশ্রয়ী ও

০২:৩৮ পিএম, ২৯ অক্টোবর ২০২৫ বুধবার

সকালে ভেজানো ছোলা খাওয়ার যত উপকারিতা

সকালে ভেজানো ছোলা খাওয়ার যত উপকারিতা

স্বাস্থ্যসচেতন ব্যক্তিরা সুস্থ থাকার নানা কায়দা মেনে চলেন। সকাল থেকে রাত অব্দি থাকতে চেষ্টা করেন নিয়মের মধ্যে। ঘুম

১১:৩৪ পিএম, ১১ সেপ্টেম্বর ২০২৫ বৃহস্পতিবার

হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়ায় যেসব খাবার

হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়ায় যেসব খাবার

রক্তে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা কম হলে বেড়ে যায় রক্তাল্পতার ঝুঁকি। পুরুষের তুলনায় নারীর এ সমস্যা বেশি হয়। শরীরে রক্তের

১১:২৯ পিএম, ৯ সেপ্টেম্বর ২০২৫ মঙ্গলবার

হজমশক্তি বাড়ায় যে ৪ ফল

হজমশক্তি বাড়ায় যে ৪ ফল

ম্যাগনেসিয়াম প্রাপ্য স্পটলাইট পায় না, বিশেষ করে যখন অন্ত্রের স্বাস্থ্যের কথা আসে। ভালো হজমের প্রসঙ্গ এলে

১১:১৩ পিএম, ৮ সেপ্টেম্বর ২০২৫ সোমবার

ব্ল্যাক নাকি গ্রিন টি, কোনটি বেশি উপকারী?

ব্ল্যাক নাকি গ্রিন টি, কোনটি বেশি উপকারী?

বর্তমানে বিশ্বের ৮ম বৃহত্তম চা উৎপাদনকারী দেশ বাংলাদেশ। প্রতিবছর এদেশে গড়ে ৯–১০ কোটি কেজি চা

১১:০৭ পিএম, ৪ সেপ্টেম্বর ২০২৫ বৃহস্পতিবার

দেশি ফল ডেউয়ার গুণাগুণ জানলে অবাক হবেন

দেশি ফল ডেউয়ার গুণাগুণ জানলে অবাক হবেন

একসময় দেশের প্রত্যন্ত অঞ্চলে খুবই পরিচিত মৌসুমি ফল ছিল ডেউয়া। স্থানভেদে কেউ একে ডেওয়া, ডেউফল,

১০:২০ পিএম, ৩ সেপ্টেম্বর ২০২৫ বুধবার

বোম্বাই মরিচে যে ১২ উপকার পাবেন

বোম্বাই মরিচে যে ১২ উপকার পাবেন

দেশে বিভিন্ন ধরনের মরিচ চাষ হয়। এর মধ্যে বোম্বাই অতি পরিচিত জাত। সাধারণত এটি তীব্র ঝাল। এই মরিচ

১০:২৯ পিএম, ২ সেপ্টেম্বর ২০২৫ মঙ্গলবার

সকালে খালি পেটে কাঠবাদাম খাবেন কেন?

সকালে খালি পেটে কাঠবাদাম খাবেন কেন?

শরীরের জন্য যে কয়েকটি খাবার অনেক উপকারি তার মধ্যে বাদাম একটি। চিনা বাদাম, কাঠবাদাম, কাজু বাদাম,

১০:৫৮ পিএম, ৩১ আগস্ট ২০২৫ রোববার

কোন মধু বেশি উপকারী, খাঁটি চেনার উপায়

কোন মধু বেশি উপকারী, খাঁটি চেনার উপায়

মধুর একাধিক গুণাগুণ রয়েছে। আর মধু সাধারণত দুই ধরনের বাজারে পাওয়া যায়। একটি হচ্ছে খাঁটি মধু, অন্যটি

১১:২৩ পিএম, ২৯ আগস্ট ২০২৫ শুক্রবার

খালি পেটে রসুন খেলে শরীরে কী ঘটে?

খালি পেটে রসুন খেলে শরীরে কী ঘটে?

আমাদের রান্নাঘরে রসুন একটি পরিচিত উপাদান। ডাল, তরকারি এবং আচারের স্বাদ বৃদ্ধির পাশাপাশি এটি

১১:৩৫ পিএম, ২৪ আগস্ট ২০২৫ রোববার