প্রতিদিন সকালে ভেজানো চিনাবাদাম খেলে কী কী উপকার হয়?

অনেকেরই অভ্যাস প্রতিদিন সকালে ভেজানো ছোলা খাওয়ার। সারারাত ভিজিয়ে রেখে সকালে মটর, ছোলা, ইত্যাদি খান অসংখ্য লোক। তবে এর সঙ্গে যদি এক মুঠো চিনাবাদামও মিশিয়ে দেন, তাহলে আরও বেশি উপকার পাবেন। ফ্যাট, প্রোটিন, ফাইবার, পটাসিয়াম, ফসফরাস, বি ভিটামিন ও ম্যাগনেসিয়ামের দুর্দান্ত উৎস এটি। এককথায় বলতে গেলে, পুষ্টির পাওয়ার হাউস চিনাবাদাম। যারা নিয়মিত ব্যায়াম করেন, তারাও অনেকেই বাদাম খান নিয়মিত।

কেবল শুকনো বাদামই উপকারী নয়, ভেজানো চিনাবাদামেরও রয়েছে একাধিক উপকারিতা। আসুন জেনে নেওয়া যাক, প্রতিদিন সকালে ভেজানো চিনাবাদাম খেলে শরীরের কী কী উপকার হতে পারে -

ব্যায়ামে সহায়তা করে

যারা নিয়মিত ব্যায়াম করেন এবং জিমে যান, তাদের জন্য প্রতিদিন সকালে ভেজানো চিনাবাদাম খাওয়া অত্যন্ত উপকারী। এতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন থাকে, যা শরীর গঠনে সাহায্য করে। সকালে স্প্রাউটসের সঙ্গে ভেজানো চিনাবাদাম খেতে পারেন।

হজমে কাজ করে

চিনাবাদামে পরিমিত পরিমাণে ফাইবার রয়েছে। যা হজমে সাহায্য করতে পারে। এছাড়া গ্যাস ও অ্যাসিডিটির সমস্যাও দূর করে।

হার্ট সুস্থ রাখে

ভেজানো বাদাম হার্টের রোগীদের জন্য অত্যন্ত উপকারী। প্রতিদিন যদি ভেজানো চিনাবাদাম খাওয়া যায়, তাহলে হার্ট অ্যাটাক, স্ট্রোক ইত্যাদির মতো রোগের ঝুঁকি কমে। এছাড়া চিনাবাদাম শরীর উষ্ণ রাখে, যা দেহে রক্ত​ ​সঞ্চালন উন্নত করে।

ক্যান্সার প্রতিরোধ

চিনাবাদাম অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ, যা ফ্রি র‌্যাডিক্যালের বিরুদ্ধে লড়াই করে। শরীরে ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি রোধ করে। এছাড়া এতে আয়রন, ফোলেট, ক্যালসিয়াম ও জিঙ্ক রয়েছে। যা ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি বন্ধ করে।

পিঠের ব্যথা দূর করে

আজকাল বেশিরভাগ মানুষই ব্যাক পেনের সমস্যায় ভোগেন। প্রতিদিন গুড়ের সঙ্গে ভেজানো চিনাবাদাম খেলে ব্যাক পেনের সমস্যা থেকে স্বস্তি মেলে।