কাঁচা পেঁপের জাদুকরী গুণ
লাইফ টিভি 24
প্রকাশিত: ২২:১৮ ২৭ জানুয়ারি ২০২১
বাংলাদেশের সর্বত্র কাঁচা পেঁপে পাওয়া যায়। হয়তো সেই কারণেই এর কদর বুঝি না আমরা। যেখানে ইউরোপের কিছু দেশে একটি ৫ ডলার দিয়ে কিনতে হয়। মোদ্দা কথায়, কাঁচা পেঁপে এমন ফল যা পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ। এটি যেমন রান্না করে খাওয়া যায়, তেমনি সালাদেও ব্যবহৃত হয়।
যেসব উপাদান রয়েছে
১০০ গ্রাম কাঁচা পেঁপেতে শর্করা ৭.২ গ্রাম, ক্যালোরি ৩২ কিলো, ভিটামিন সি ৫৭ মিলিগ্রাম, সোডিয়াম ৬.০ মিলিগ্রাম, পটাশিয়াম ৬৯ মিলিগ্রাম, খনিজ ০.৫ মিলিগ্রাম এবং ফ্যাট বা চর্বি ০.১ মিলিগ্রাম আছে।
উপকারিতা
# হৃদরোগ প্রতিরোধে দারুণ কার্যকরী কাঁচা পেঁপে। সকালে এটি সালাদ বা ভর্তা করে খেলে শরীরে সোডিয়ামের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে। ফলে হার্ট অ্যাটাক ও ব্রেন স্ট্রোকের ঝুঁকি কমে।
# এতে বিদ্যমান অ্যান্টি অ্যামোবিক ও অ্যান্টি প্যারাসিটিক উপাদান কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে। অনেক শিশু অতিরিক্ত কেমিক্যাল যুক্ত খাবার খায়। ফলে কোষ্ঠকাঠিন্য দেখা দেয়। তাদের কাঁচা পেঁপে খাওয়ালে তা দূর হয়।
# এ ফলে থাকা পেপসিন কৃমিনাশক হিসেবে কাজ করে। পেটে অতিরিক্ত কৃমির সংক্রমণ দেখা দিলে এর রস এবং এক চামচ মধু মিশিয়ে সকালে খালি পেটে খেলে কেল্লাফতে।
# কাঁচা পেঁপেতে প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, যা ত্বকের জন্য ভীষণ উপকারি। যাদের মুখে মেছতা, ছোপ, ব্রণজনিত কালো দাগ রয়েছে, তারা তা বেটে মুখে লাগাতে পারেন। তাৎক্ষণিক উপকার পাবেন। বয়সের ছাপ দূর করতে বিশেষ ভূমিকা রাখে এটি।
# সাধারণত নিম্নবিত্ত সমাজের লোকজন কম পুষ্টিকর বা স্বাস্থ্যকর খাবার খান। ফলে তাদের শরীরে নানা রোগবালাই দেখা দেয়। যেমন-চোখে কম দেখেন অনেকে। রেটিনার ক্ষতি হলে মানুষ চোখে কম দেখে। প্রতিদিন কাঁচা পেঁপে খেলে চোখের জ্যোতি বাড়ে। কারণ, এতে ব্যাপক ভিটামিন এ, ডি ও ভিটামিন সি আছে।
# বহু নারী অনিয়মিত মাসিকের ব্যথায় ভূগেন। এ চক্র শুরু হলে কাঁচা পেঁপে খেতে পারেন। এ ফল বেটে পেটের ব্যথার স্থানে লাগালে তা কমে যায়। এছাড়া হাঁটু বা কোমর ব্যথা হলে তা সিদ্ধ করে আক্রান্ত স্থানে সেই পানি ঢাললে উপকার পাওয়া যায়।
# ওজন নিয়ন্ত্রণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে কাঁচা পেঁপে। এতে যথেষ্ট আঁশ বা ফাইবার রয়েছে। এ সবজিতে কম ক্যালোরি আছে। পাশাপাশি মেদ ঝরানোর বিশেষ উপাদান রয়েছে। প্রতিদিন খাদ্যতালিকায় পেঁপে রাখলে দ্রুত ওজন হ্রাস পায়।
- লেবুপানি খাবেন যে কারণে
- রাজশাহীতে ট্রাকচাপায় মোটরসাইকেল আরোহী ৩ যুবক নিহত
- গরিবদের জন্য চার চাকা আনলো পিয়াজ্জিয়ো
- ঢাকায় ভিসা কেন্দ্র খুললো চীন
- জলবায়ু পরিবর্তন: ভয়াবহ ঝুঁকির মুখে বাংলাদেশ
- ইরানে হামলা: নাগরিকদের ইসরায়েল ছাড়তে বললো অস্ট্রেলিয়া
- দেশব্যাপী ৩ দিনের হিট অ্যালার্ট জারি
- শিক্ষা প্রতিষ্ঠানে শিক্ষকদের শূন্য পদ দ্রুত পূরণের নির্দেশ
- আইপিএল থেকে মুস্তাফিজকে ফেরাতে বিসিবির সঙ্গে একমত সুজন
- পরীমণিকে আদালতে হাজির হতে সমন জারি
- খাদ্য ও পুষ্টি নিরাপত্তা নিশ্চিতে প্রধানমন্ত্রীর গুরুত্বারোপ
- আবারও বাড়লো স্বর্ণের দাম, দেশের ইতিহাসে সর্বোচ্চ
- নৌকায় চড়ে জরুরি কাজ সারছেন শারজাহবাসী
- প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরে এইচএসসি পাসে ৬৩৮ পদে চাকরি
- বোতলজাত সয়াবিনের দাম বাড়লো ৪ টাকা, খোলা তেল কমেছে ২ টাকা
- প্রেমে ব্যর্থ হয়ে আত্মহত্যা করলে প্রেমিকা দায়ী নয়:দিল্লি হাইকোর্ট
- গুলশানে চুলোচুলি করা সেই ৩ নারী গ্রেপ্তার
- তীব্র গরমে সুস্থ থাকতে যে ৭ খাবার খাবেন
- সালমানকে মারবেন না, এখনও সংসার হয়নি, কান্নায় ভেঙে পড়লেন রাখি
- হরমুজ প্রণালী বন্ধের হুমকি ইরানের, উদ্বিগ্ন পুরো বিশ্ব
- মিয়ানমার বাহিনীর আরও ৪৬ সদস্য বাংলাদেশে ঢুকে পড়লো
- বার্সাকে কাঁদিয়ে সেমিতে পিএসজি
- ৬ টাকার ডিম নিলামে তুলে সোয়া দুই লাখ সংগ্রহ মসজিদের
- যেভাবে তাপকে পরাস্ত করে গ্রীষ্মেও ঠান্ডা থাকা যায়
- তীব্র গরম থেকে রক্ষা পাওয়ার ১০ উপায়
- এইচএসসি পরীক্ষার ফরম পূরণ শুরু
- ইসরায়েল পাল্টা হামলা চালালে জবাব দেবে ইরান
- বাস-পিকআপ সংঘর্ষে নিহত বেড়ে ১৪, একই পরিবারের ৫ জন
- সয়াবিন তেলের দাম বাড়ল লিটারে ১০ টাকা
- আমার কাছে বাংলা নববর্ষটা অন্য রকম: নুসরত জাহান
- আমার কাছে বাংলা নববর্ষটা অন্য রকম: নুসরত জাহান
- ঈদে মন খারাপ নুসরাত ফারিয়ার
- গুলশানে চুলোচুলি করা সেই ৩ নারী গ্রেপ্তার
- ঈদে শাকিব খানের ‘সেঞ্চুরি’
- ডায়াবেটিস কাদের পরীক্ষা করানো উচিত, জানালেন চিকিৎসক
- পহেলা বৈশাখের সঙ্গে হালখাতার সম্পর্ক ছিল না
- রাজ্য হিসেবে জম্মু-কাশ্মীরের মর্যাদা ফিরিয়ে দেয়ার ঘোষণা মোদির
- ৬ টাকার ডিম নিলামে তুলে সোয়া দুই লাখ সংগ্রহ মসজিদের
- সর্বোচ্চ গোলদাতার লড়াই জমে গেছে
- লঞ্চ দুর্ঘটনার সিসিটিভি ফুটেজে যা দেখা গেলো
- পহেলা বৈশাখ:ঘোরাঘুরি ও খাবারদাবারে সতর্ক থাকুন
- তীব্র গরম থেকে রক্ষা পাওয়ার ১০ উপায়
- ফিলিস্তিনকে স্বীকৃতি দেবে স্পেন, আয়ারল্যান্ড ও নরওয়ে
- জলদস্যুদের হাত থেকে মুক্তি পেলো এমভি আব্দুল্লাহ ও ২৩ নাবিক
- ভিডিও বার্তায় দেশবাসীকে বাংলা নববর্ষের শুভেচ্ছা প্রধানমন্ত্রীর
- শিক্ষা প্রতিষ্ঠানে শিক্ষকদের শূন্য পদ দ্রুত পূরণের নির্দেশ
- বৈশাখের প্রথম দিন আবহাওয়া যেমন থাকবে
- যেভাবে এলো বাংলা ১২ মাসের নাম
- ইসরায়েলে ইরানের হামলা প্রতিহতের দাবি বাইডেনের
- ২০২৭ ওয়ানডে বিশ্বকাপের আট ভেন্যু চূড়ান্ত