চড়া চালের বাজার, আলু-পেঁয়াজে স্বস্তি

চালের মৌসুম শুরু হয়েছে। নতুন চালে ছেয়ে গেছে রাজধানীর বাজারগুলো। পুরনো চালেও ভরপুর সেগুলো। তবু দাম কমেনি। বরং বেড়েছে সব ধরনেরই। এখনও চালের বাজার লাগামহীন। 

কাওরানবাজারে গেল শুক্রবার ১ কেজি মিনিকেট চালের দাম ছিল ৫৮-৫৯ টাকা। এক সপ্তাহের ব্যবধানে তা বেড়েছে ২ টাকা করে। একইভাবে আটাইশ, নাজিরশাইল, পাইজাম ও চিনিগুঁড়াসহ সব চালেরই দাম বেড়েছে কেজি প্রতি ১-২টাকা করে। 

উচ্চমূল্যের বাজারে চালের অস্বাভাবিক মূল্য বৃদ্ধি মানতে পারছেন না সাধারণ ক্রেতারা। প্রতি সপ্তাহে দাম বৃদ্ধির নেপথ্য কারণ কী? জবাবে মিল মালিকদের সিন্ডিকেটকে দুষছেন খুচরা বিক্রেতারা।

তাদের অভিযোগ, বড় মিলাররা এক বছর আগেই ধান কিনে মজুদ রেখেছে। এখন সেগুলোই বিক্রি করছে। সরকারি সংস্থা শুধু খুচরা বাজারে অভিযান চালাচ্ছে। ফলে কারসাজির মূল কারিগররা ধরাছোঁয়ার বাইরে রয়ে যাচ্ছে।

তবে কিছু বাড়ার পর আবারও কমতির দিকে পেঁয়াজ ও নতুন আলুর দাম। সেই সঙ্গে কমেছে ডিমের দাম। সপ্তাহের ব্যবধানে পেঁয়াজ ও নতুন আলুর দাম কেজিতে ১০ টাকা এবং ডিমের দামও ডজনে ১০ টাকা কমেছে।

শুক্রবার ঢাকার বিভিন্ন বাজার ঘুরে দেখা গেছে, পুরাতন আলুর কেজি আগের মতোই ৪০-৪৫ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে। তবে গেল সপ্তাহে প্রতিকেজি ৫০-৬০ টাকা করে বিক্রি হওয়া নতুন আলুর দাম কমে বিকোচ্ছে ৪০ থেকে ৪৫ টাকায়।

বাজারে বেড়েছে শীতের সবজির সরবরাহও। নতুন করে দাম বাড়েনি খুব একটা। শাক-সবজির বাজার আপাতত স্থিতিশীল।