টমেটোর সঙ্গে শসা খাচ্ছেন, ক্ষতি করছেন না তো?
লাইফ টিভি 24
প্রকাশিত: ২৩:২২ ২২ জানুয়ারি ২০২২
![](https://www.lifetv24.com/media/imgAll/2020May/tomato_cucumber_problem-2201221300-2201230122.jpg)
শসা ও টমেটো- দুটো ফলজ সবজিই শরীরের জন্য অত্যন্ত ভালো। দুটোই প্রচুর পুষ্টিগুণে ভরা। আলাদা আলাদা করে খেলে, দুটোই শরীরের নানা উপকার করে। কিন্তু একসঙ্গে খেলে? হ্যা, একসঙ্গে খেলেই শরীরকে ফেলতে পারে নানা বিপদে। তেমনটাই বলছেন স্বাস্থ্য বিজ্ঞানীরা।
দাওয়াতে অনুষ্ঠানে ভারী খাবার খাওয়ার মধ্যে বা আগে-পরে অনেকেই শসা ও টমেটোর সালাদ খান। অনেকে বাড়িতেও নিয়মিত এই জাতীয় ফলজ সবজির সালাদ করে নেন। কিন্তু জানেন কি! এটা আপনার শরীরে বিপদ ডেকে আনতে পারে? তাহলে আসুন জেনে নেয়া যাক, শসা এবং টমোটো একসঙ্গে খেলে কী কী সমস্যা হতে পারে?
-
শসা হজমে সাহায্য করে। কিন্তু টমেটোর সঙ্গে খেলে সেই শসাই হয়ে দাঁড়ায় হজমের শত্রু। তখন বদহজম ঘটানোর মতো কাণ্ড করতে থাকে সবজিটি।
-
টমেটোয় বহু ধরনের পুষ্টিগুণ থাকে। তাই এটি ধীরে ধীরে হজম হয়। কিন্তু শসা আবার হজম হয় দ্রুত। তাই এই দু’টি একসঙ্গে খেলে টমেটোর অনেক পুষ্টিগুণের অপচয় হয়।
-
শসা এবং টমেটো একসঙ্গে খেলে পেটে গ্যাসের সমস্যা হতে পারে। হতে পারে পেটব্যথা এবং তা থেকে মাথাব্যথার মতো সমস্যাও হতে পারে।
-
টমেটো ভিটামিন সি-তে ভরপুর। আর শসায় এমন কিছু উপাদান রয়েছে, যা টমেটোর এই ভিটামিন সি-র সঙ্গে বিক্রিয়া করে। বিক্রিয়ার ফলে এমন কিছু উপাদান তৈরি হয়, যা পাকস্থলীর ক্ষতি করে। তাৎক্ষণিক তা টের পাওয়া না গেলেও, এটা দীর্ঘ দিন ধরে চলতে থাকলে পেটের বড় সমস্যা দেখা দিতে পারে।
তবে শুধু শসা এবং টমেটো একসঙ্গে করে খাওয়া যে উচিত নয়- তা কিন্তু নয়। আরও বেশ কয়েকটি সালাদের উপাদানও একসঙ্গে খাওয়া পেটের পক্ষে ভালো নয়। যেমন- দইয়ের সঙ্গে শসা, টমেটো বা পেঁয়াজ মিশিয়ে অনেকে রায়তা বানান। সেটাও পেটের সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।
- প্যারিস অলিম্পিকে প্রথম বিশ্বরেকর্ড গড়লেন সি–হিওন
- এইচএসসি-সমমান পরীক্ষা ১ আগস্ট পর্যন্ত স্থগিত
- আল্টিমেটাম দিয়ে রাবি শিক্ষার্থীদের আন্দোলন প্রত্যাহার
- অগ্রিম টিকিটের টাকা ফেরত দিচ্ছে রেলওয়ে
- চীনা মুদ্রায় যাত্রীবাহী বিমান লিজ নিলো তুর্কি এয়ারলাইন
- শিক্ষার্থীদের রাজাকার বলিনি, বক্তব্য বিকৃত করা হয়েছে
- লাইফ সাপোর্টে সংগীতশিল্পী আবিদুর রেজা জুয়েল
- খনিতে কোটি টাকার হীরা পেয়ে ভাগ্য ফিরল ঋণগ্রস্ত শ্রমিকের
- যেসব গাছ লাগালে ঘরে ঢুকবে না মশা-মাছি-পিঁপড়া
- এইচএসসির স্থগিত পরীক্ষার নতুন সময়সূচি
- এশিয়া কাপ: সেমিফাইনালে কবে, কে, কার প্রতিপক্ষ
- সংগীতশিল্পী শাফিন আহমেদ আর নেই
- তাণ্ডবকারীদের বিচার দেশবাসীকেই করতে হবে : প্রধানমন্ত্রী
- সীমিতভাবে সচল হলো ব্রডব্যান্ড ইন্টারনেট
- কোটা সংস্কার: প্রজ্ঞাপনে যা আছে
- কারফিউর মেয়াদ বাড়লো, অফিসের জন্য নতুন সময়সূচী
- প্রজ্ঞাপন চূড়ান্ত সমাধান না: আন্দোলনকারীদের ৪ দফা আল্টিমেটাম
- প্রেসিডেন্ট নির্বাচন থেকে জো বাইডেন সরে দাঁড়ালেন
- ১৯-২০ জুলাইয়ের সব চাকরির পরীক্ষা স্থগিত
- ২৫ জুলাই পর্যন্ত এইচএসসির সব পরীক্ষা স্থগিত
- পরিস্থিতির কারণে মোবাইল ইন্টারনেট বন্ধ করা হয়েছে: পলক
- প্রস্তাব প্রত্যাখ্যান : গুলির সাথে কোন সংলাপ হয় না: আসিফ মাহমুদ
- আন্দোলনকারীদের সঙ্গে আলোচনায় বসতে চায় সরকার
- আন্দোলনে উত্তাল সারাদেশ : সংঘর্ষ গুলিতে ১০জন নিহত
- পরিবারের বয়স্কদের যত্ন নেবেন যেভাবে
- প্রশ্নফাঁস : আবেদ আলীর গুরু কে, জানা গেল
- সারাদেশে ‘কমপ্লিট শাটডাউন’ কর্মসূচি ঘোষণা আন্দোলনকারীদের
- রায় আসা পর্যন্ত ধৈর্য ধরুন, ন্যায়বিচার হবে: প্রধানমন্ত্রী
- কমপ্লিট শাটডাউন নিয়ে সতর্ক করলেন ওবায়দুল কাদের
- অধ্যাপক জাফর ইকবালকে শাবিপ্রবিতে অবাঞ্ছিত ঘোষণা
- সীমিতভাবে সচল হলো ব্রডব্যান্ড ইন্টারনেট
- প্রজ্ঞাপন চূড়ান্ত সমাধান না: আন্দোলনকারীদের ৪ দফা আল্টিমেটাম
- প্রেসিডেন্ট নির্বাচন থেকে জো বাইডেন সরে দাঁড়ালেন
- কোটা সংস্কার: প্রজ্ঞাপনে যা আছে
- কারফিউর মেয়াদ বাড়লো, অফিসের জন্য নতুন সময়সূচী
- যেসব গাছ লাগালে ঘরে ঢুকবে না মশা-মাছি-পিঁপড়া
- এইচএসসির স্থগিত পরীক্ষার নতুন সময়সূচি
- এশিয়া কাপ: সেমিফাইনালে কবে, কে, কার প্রতিপক্ষ
- সংগীতশিল্পী শাফিন আহমেদ আর নেই
- তাণ্ডবকারীদের বিচার দেশবাসীকেই করতে হবে : প্রধানমন্ত্রী
- শিক্ষার্থীদের রাজাকার বলিনি, বক্তব্য বিকৃত করা হয়েছে
- অগ্রিম টিকিটের টাকা ফেরত দিচ্ছে রেলওয়ে
- এইচএসসি-সমমান পরীক্ষা ১ আগস্ট পর্যন্ত স্থগিত
- চীনা মুদ্রায় যাত্রীবাহী বিমান লিজ নিলো তুর্কি এয়ারলাইন
- আল্টিমেটাম দিয়ে রাবি শিক্ষার্থীদের আন্দোলন প্রত্যাহার
- খনিতে কোটি টাকার হীরা পেয়ে ভাগ্য ফিরল ঋণগ্রস্ত শ্রমিকের
- লাইফ সাপোর্টে সংগীতশিল্পী আবিদুর রেজা জুয়েল
- প্যারিস অলিম্পিকে প্রথম বিশ্বরেকর্ড গড়লেন সি–হিওন