মেঘলা দিনে বানিয়ে ফেলুন চিংড়ি খিচুড়ি
বৃষ্টি কিংবা মেঘলা দিন মানেই যে খাবার সবার মনে একবার হলেও আসে সেটা হল খিচুড়ি। সাধারণ চাল আর ডাল
০৩:০৬ এএম, ৭ নভেম্বর ২০২৩ মঙ্গলবার
১ দিন রান্না করে ৩ দিন খেতে পারেন, খাবার ভালো রাখার কৌশল
হিসাব করে রান্না করেও খাবার বেঁচে যায়। রাতের জন্য রুটির সঙ্গে ঝাল ঝাল করে মাংস রেঁধেছিলেন। কিন্তু সন্ধেবেলায়
১০:০০ পিএম, ৫ সেপ্টেম্বর ২০২৩ মঙ্গলবার
গরুর কালা ভুনা মাংস রান্নার সহজ পদ্ধতি
মাত্র কয়দিন পরেই পবিত্র ঈদুল আজহা। ঈদুল আজহা মানেই মাংস খাওয়ার ধুম। তবে একভাবে রান্না মাংস খেতে অনেকেই অপছন্দ। বিশেষ করে গরুর মাংসের কালভুনাটাই বেশিভাগ পছন্দ করে। আবার কালো ভুনার নাম শুনলেই ভোজন রসিক মানুষের মুখে পানিও চলে আসে। তাই মাংস রান্নায় নিয়ে এলাম সবার পরিচিত কালভুনা।
১২:৩৭ পিএম, ২৭ জুন ২০২৩ মঙ্গলবার
অতি চেনা ৫ মসলা কমাবে উচ্চ রক্তচাপ
উচ্চ রক্তচাপ সম্পর্কে নতুন করে কিছু বলার নেই। এই রোগটির ব্যাপারে আমরা সবাই পরিচিত। এখন প্রায় প্রত্যেক
০২:৪২ এএম, ১৭ জুন ২০২৩ শনিবার
আম দিয়ে কেক তৈরির রেসিপি
চলছে আমের মৌসুম। পাকা আমের মধুর গন্ধে চারদিক ম ম করছে। আম দিয়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু অনেক খাবার। তার মধ্যে আমের কেক অন্যতম। এটি
০৯:৪২ পিএম, ১০ জুন ২০২৩ শনিবার
সহজে হজম হয় লাউ চিংড়ি, রোজায় রাখতে পারেন ডিনারে
স্বাস্থ্যকর সবজির তালিকায় একবারে প্রথম দিকেই রয়েছে লাউয়ের স্থান। হরেক গুণে ভরপুর লাউ।
০২:৪৩ পিএম, ৩ এপ্রিল ২০২৩ সোমবার
মাশরুমের উপকারিতা ও ২ সুস্বাদু রেসিপি
মাশরুমে প্রচুর পরিমাণে আয়রন থাকায় তা রক্তশূন্যতা জনিত সমস্যা দূর করতে পারে। মাশরুম রক্তে চিনির পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে রাখে।
১০:২৭ পিএম, ৩১ জানুয়ারি ২০২৩ মঙ্গলবার
বাসাতেই সহজে বানান আনারসের জ্যাম
ছোটো-বড় সবারই অত্যন্ত পছন্দ আনারস। এ ফলের জ্যামও পছন্দ করেন সবাই। ব্রেকফাস্টে অনেক বাড়িতেই
১২:৫৮ এএম, ৩ ডিসেম্বর ২০২২ শনিবার
সপ্তাহে কত দিন মাছ খাওয়া উচিত
সপ্তাহে কত দিন মাছ খাওয়া উচিত- এ প্রশ্ন শুনেই ঘাবড়ে গেলেন?
০১:১৩ এএম, ২৪ নভেম্বর ২০২২ বৃহস্পতিবার
যেভাবে ফ্রিজে কোরবানির মাংস রাখলে দ্রুত নষ্ট হবে না
পবিত্র ঈদুল আজহায় পশু কোরবানির পর এখন প্রত্যেকের ঘরে ঘরে মাংস। কিন্তু এসব মাংস কীভাবে সংরক্ষণ
০৮:২৯ পিএম, ১৬ জুলাই ২০২২ শনিবার
যে কারণে লাল কাপড়ে ঢাকা থাকে বিরিয়ানির হাঁড়ি
মুরগি কিংবা খাশি, যেই বিরিয়ানিই হোক না কেন, তার পাত্রটি প্রায় সব দোকানেই একটা লাল কাপড়ে মোড়া
০৯:৫৩ পিএম, ২৮ জুন ২০২২ মঙ্গলবার
বৃষ্টিভেজা দিনে হয়ে যাক মাংস খিচুড়ি
বাঙালির বৃষ্টি মানেই পাতে চাই খিচুড়ি। আর তার সঙ্গে যদি হয় একটু মাংস ভুনা, তাহলে তো কথাই নেই। তাহলে
১২:১৪ এএম, ২২ জুন ২০২২ বুধবার
সুস্বাদু কাচ্চি বিরিয়ানি রান্নার রেসিপি
জিভে জল আনা একটি খাবারের নাম হলো কাচ্চি বিরিয়ানি। বিরিয়ানিপ্রেমীদের কাছে এটি প্রিয় নাম। কাচ্চি
১২:০৭ এএম, ২১ মে ২০২২ শনিবার
বাসায় মজাদার চটপটি তৈরির রেসিপি
উৎসবের আয়োজন মানে কি শুধুই মিষ্টি খাবার? মোটেই তা নয়। মিষ্টি খাবারের পাশাপাশি ঝাল জাতীয় খাবারও
১২:৩৩ এএম, ১ মে ২০২২ রোববার
মাত্র ৩টি উপকরণেই তৈরি করুন টক দই
টক দইয়ের স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে আমরা কমবেশি সবাই জানি। ছোট-বড় সবার স্বাস্থ্যেরই উন্নতি ঘটায় টক
০১:৩৮ পিএম, ২১ মার্চ ২০২২ সোমবার
শীতে খেতে মজা নতুন গুড়ের ভাপা পিঠা
প্রতি কামড়ে নারকেল আর নতুন গুড়ের মিষ্টি স্বাদগন্ধ, চালের মিহি গুঁড়ায় তৈরি ভাপা পিঠা খাওয়ার সময়ই
১১:৩৮ পিএম, ৮ জানুয়ারি ২০২২ শনিবার
রসগোল্লার উপকার ও ক্ষতি
সবারই মিষ্টির প্রতি ভালোবাসা আছে! তার ওপর যদি হয় রসগোল্লা,তাহলে তো কোন কথাই নেই। বিশেষ করে বাঙালীর বাঙালীয়ানার
০২:১৭ পিএম, ২৫ অক্টোবর ২০২১ সোমবার
রান্নার সময় হাতে ছ্যাঁকা লাগলে কি করবেন
ভাতের মাড় ঢালতে গিয়ে হঠাৎ হাতের উপর কিছুটা পড়লেই কেল্লা ফতে। সঙ্গে সঙ্গে পানিতে হাতটা চুবিয়ে ধরলেন। কিন্তু
০১:০২ এএম, ২০ অক্টোবর ২০২১ বুধবার
মশলায় ভেজাল রয়েছে, বুঝবেন কীভাবে?
জীবন ধারণকারী খাদ্যের গুণাগুণ অনেকটাই নির্ভর করে খাদ্য তৈরির মশলার উপর। মশলা যদি খারাপ হয় তবে পুরো
০১:০৪ পিএম, ১৮ অক্টোবর ২০২১ সোমবার
বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন মিষ্টি দই
সারা দেশই মেতে উঠেছে উত্সবে। আর এই উত্সবের মরসুমে মিষ্টিমুখ তো হবেই! পুজো পার্বণ-সহ বিভিন্ন অনুষ্ঠানে
১১:৩৭ এএম, ১৪ অক্টোবর ২০২১ বৃহস্পতিবার
নারকেলের সন্দেশ বানানোর রেসিপি
আসছে দুর্গাপূজা। দুর্গাপূজায় বানানো হবে হরেক পদের নাড়ু। নারকেলের সঙ্গে গুড় বা চিনি মিশিয়ে বানানো হয়
১০:৩৫ পিএম, ২৯ সেপ্টেম্বর ২০২১ বুধবার
বাড়িতে বানান গরুর নেহারি
গরুর নেহারি কে না পছন্দ করে। সামনে দেখলেই লোভ সামলানো দায়।
০৯:৫৮ পিএম, ১৯ সেপ্টেম্বর ২০২১ রোববার
মুরগির চেয়ে কোয়েলের ডিম ও মাংসের পুষ্টিগুণ বেশি
প্রায় প্রত্যেক মানুষেরই মাংস জাতীয় বিভিন্ন ধরনের খাবার খুব পছন্দের। কিন্তু অনেকেই উচ্চরক্তচাপ,হাই
১০:১০ পিএম, ১ সেপ্টেম্বর ২০২১ বুধবার
রেসিপি: চুইঝাল দিয়ে গরুর মাংস
ভারত উপমহাদেশে পর্তুগিজদের মাধ্যমে মরিচ আসার আগে ঝালের জন্য যে কয়েকটি উপাদান ব্যবহার করা হতো চুই
১১:৩৯ পিএম, ২৭ জুলাই ২০২১ মঙ্গলবার
- বুবলীর অনেক ‘স্ক্যান্ডাল’ শুনেছি : শাকিব খান
- আমি কখনো এমপি হতে চাইনি : ফেরদৌস
- মাংস না শাকসবজি, মানুষের উপযুক্ত খাবার কোনটি?
- সিঙ্গাপুরকে ৮-০ গোলে বিধ্বস্ত করলো বাংলাদেশের মেয়েরা
- সারাদেশে অবৈধ প্রার্থী ৭৩১ জন, বৈধ ১৯৮৫ : ইসি
- কিরণকে সরিয়ে বিজেপি প্রার্থী হচ্ছেন কঙ্গনা, মুখ খুললেন অভিনেত্রী
- ভূমিকম্পে কাঁপল দেশ
- সিলেট টেস্টে অবিস্মরণীয় জয় বাংলাদেশের
- থানকুনি পাতার কত গুণ
- ডিআরইউর নতুন সভাপতি শুভ, সম্পাদক মহিউদ্দিন
- জাতীয় নির্বাচনে ৩০০ আসনে কোন দলের প্রার্থী কত
- সালমানকে খুন করার হুমকি
- হার্ট ড্যামেজ হওয়ার লক্ষণ
- নিউজিল্যান্ডের বিপক্ষে বাংলাদেশ দল ঘোষণা, নেই সাকিব, ফিরলেন সৌম্য
- মার্কিন বাণিজ্য নিষেধাজ্ঞার টার্গেট হতে পারে বাংলাদেশ
- আচরণবিধি ভঙ্গ: মন্ত্রী-প্রতিমন্ত্রীসহ ২১ প্রার্থীকে শোকজ ইসির
- তৃণমূল বিএনপির প্রার্থী হলেন যারা
- ২০২৪ বিশ্বকাপের ১৯ দল চূড়ান্ত, বাকি ১ টিম কারা হবে?
- শাকিব-বুবলীর বিয়ে নিয়ে অপুর ‘রহস্য’
- সোনার দাম আরও বাড়লো, দেশের ইতিহাসে সর্বোচ্চ
- ব্যাংক অ্যাকাউন্টে যেসব লেনদেন আয়করের আওতায় পড়বে
- স্ত্রীর সঙ্গে ঝগড়া এড়াতে যা করবেন
- জাতীয় পার্টির প্রার্থী হলেন যারা
- করোনার মতো চীনের নিউমোনিয়াও বিশ্বজুড়ে ছড়িয়ে পড়ার আশঙ্কা
- রেমিট্যান্স এলো ১৪৯ কোটি ডলার
- নতুন প্রার্থী সাকিব-ফেরদৌস, এবারও আছেন মাশরাফি-মমতাজ
- আবারও বাড়লো স্বর্ণের দাম, দেশের ইতিহাসে নতুন রেকর্ড
- দ্বাদশ নির্বাচনে আওয়ামী লীগের নতুন মুখ যারা
- আওয়ামী লীগের প্রার্থী হলেন যারা
- আওয়ামী লীগের প্রার্থী তালিকা প্রকাশ: বাদ পড়লেন অনেক হেভিওয়েট
- তৃণমূল বিএনপির প্রার্থী হলেন যারা
- কিরণকে সরিয়ে বিজেপি প্রার্থী হচ্ছেন কঙ্গনা, মুখ খুললেন অভিনেত্রী
- স্ত্রীর সঙ্গে ঝগড়া এড়াতে যা করবেন
- সালমানকে খুন করার হুমকি
- নতুন প্রার্থী সাকিব-ফেরদৌস, এবারও আছেন মাশরাফি-মমতাজ
- আওয়ামী লীগের প্রার্থী হলেন যারা
- জাতীয় পার্টির প্রার্থী হলেন যারা
- করোনার মতো চীনের নিউমোনিয়াও বিশ্বজুড়ে ছড়িয়ে পড়ার আশঙ্কা
- ব্যাংক অ্যাকাউন্টে যেসব লেনদেন আয়করের আওতায় পড়বে
- শাকিব-বুবলীর বিয়ে নিয়ে অপুর ‘রহস্য’
- জাতীয় নির্বাচনে ৩০০ আসনে কোন দলের প্রার্থী কত
- হার্ট ড্যামেজ হওয়ার লক্ষণ
- নিউজিল্যান্ডের বিপক্ষে বাংলাদেশ দল ঘোষণা, নেই সাকিব, ফিরলেন সৌম্য
- থানকুনি পাতার কত গুণ
- মার্কিন বাণিজ্য নিষেধাজ্ঞার টার্গেট হতে পারে বাংলাদেশ
- রেমিট্যান্স এলো ১৪৯ কোটি ডলার
- ভূমিকম্পে কাঁপল দেশ
- আচরণবিধি ভঙ্গ: মন্ত্রী-প্রতিমন্ত্রীসহ ২১ প্রার্থীকে শোকজ ইসির
- সোনার দাম আরও বাড়লো, দেশের ইতিহাসে সর্বোচ্চ
- আবারও বাড়লো স্বর্ণের দাম, দেশের ইতিহাসে নতুন রেকর্ড