বাঁধাকপি রপ্তানি হচ্ছে সিঙ্গাপুর-মালয়েশিয়ায়
লাইফ টিভি 24
প্রকাশিত: ১৫:১০ ৮ জানুয়ারি ২০২১

যশোরের শীতকালীন সবজি বাঁধাকপি রপ্তানি হচ্ছে এখন সিঙ্গাপুর ও মালয়েশিয়ায়। এরই মধ্যে প্রথম চালানে ২০ হাজার কেজি বাঁধাকপি সিঙ্গাপুরে রপ্তানি হয়েছে। ক’দিনের মধ্যে সিঙ্গাপুর ও মালয়েশিয়ায় বাঁধাকপির দ্বিতীয় চালানে আরো ২১ হাজার কেজি রপ্তানি হবে।
চলতি মৌসুমে বিদেশে বাঁধাকপি রপ্তানি কার্যক্রমের উদ্বোধন করা হয় গত মঙ্গলবার। রপ্তানি কার্যক্রমের উদ্বোধন করেন কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উদ্ভিদ সংগনিরোধ উইং উপ-পরিচালক (রপ্তানি) সামছুল আলম। এসময় উপস্থিত ছিলেন কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর যশোরের উপ-পরিচালক বাদল চন্দ্র বিশ্বাস, সলিডারিডাড নেটওয়ার্কের প্রোগ্রাম অফিসার রায়হানুল ইসলাম চৌধুরী, কৃষি বিভাগের কর্মকর্তা, কৃষকসহ নানা শ্রেণী-পেশার মানুষ।
বাঁধাকপি রপ্তানিতে কৃষকের চোখে-মুখে এখন হাসির ঝিলিক। শীতকালীন সবজির মওসুমের শেষ দিকে বাঁধাকপির দাম কমে যাওয়ায় কৃষকের ক্ষেত থেকে সরাসরি বাঁধাকপি কিনে দেশের গন্ডি পেরিয়ে সিঙ্গাপুর, মালয়েশিয়াসহ বিশ্বের বিভিন্ন দেশে রপ্তানির উদ্যোগ নেওয়া হয়েছে বলে জানান কৃষি কর্মকর্তারা।
জেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর ও সফল প্রকল্প সূত্রে জানা যায়, সিটি ইমপেক্স নামে ঢাকার রপ্তানিকারক প্রতিষ্ঠান চুক্তিবদ্ধ কৃষকদের কাছ থেকে এই বাঁধাকপি কিনে প্রক্রিয়াজাত করে জাহাজযোগে সিঙ্গাপুরে রপ্তানি করেছে। সিঙ্গাপুর ও মালয়েশিয়ায় বাঁধাকপির দ্বিতীয় চালানে ২১ হাজার কেজি পাঠানোর জন্য আজ শুক্রবার রপ্তানিকারক জিয়াউল হকের পক্ষ থেকে কৃষকদের কাছ থেকে সরাসরি বাঁধাকপি কেনার কার্যক্রম শুরু হয়েছে।
বিদেশের বাজারের জন্য রপ্তানিকারক শরিফুর রহমান আগামী রোববার আরও ২০ হাজার কেজি বাঁধাকপি কিনবেন বলে সংশ্লিষ্ট কৃষক ও সলিডারিডাড নেটওয়ার্কের কর্মকর্তাকে জানিয়েছেন। বেসরকারি উন্নয়ন সংস্থা জাগরণী চক্র ফাউন্ডেশন ও সলিডারিডাড নেটওয়ার্ক এশিয়া’র টেকসই কৃষির উন্নয়নে ‘সফল’ প্রকল্পের মাধ্যমে কৃষক, কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর ও রপ্তানিকারী প্রতিষ্ঠানের সঙ্গে সংযোগ স্থাপনে কাজ করে যাচ্ছে।
করোনা পরিস্থিতিতে গত বছরের সেপ্টেম্বর থেকে ডিসেম্বর পর্যন্ত চার মাসে যশোর থেকে ৭৪ হাজার ৩১৪ কেজি নিরাপদ সবজি ইউরোপ ও মধ্যপ্রাচ্যের বিভিন্ন দেশে রপ্তানি হয়েছে। এর মধ্যে রয়েছে পটল, পেঁপে, চিচিংগা, ঝিঙ্গে, বরবটি, লাউ, কলা, দেশি শিম ও গোল বেগুন।
যশোর সদর উপজেলার শাহবাজপুর গ্রামে অস্থায়ী সবজি প্রক্রিয়াজাত কেন্দ্র স্থাপন করা হয়েছে। স্থানীয় যানবাহনে করে গ্রামের মাঠ থেকে বাঁধাকপি কেটে ওই কেন্দ্রে আনা হচ্ছে। শ্রমিকরা তা পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন করে নিউজপ্রিন্টের সাদা কাগজে একটা করে বাঁধাকপি মুড়িয়ে নাইলনের জালের ব্যাগে ভরে কাভার্ডভ্যানের ভিতরে সাজিয়ে রাখছে।
রপ্তানিকারক শরিফুর রহমান বলেন, যশোর থেকে কাভার্ডভ্যানে করে বাঁধাকপি চট্টগ্রাম নৌবন্দরে নেয়া হবে। পরে বিশেষায়িত কন্টেইনারে ভরে জাহাজে করে তা সিঙ্গাপুরে পাঠানো হবে। জাহাজটি চট্টগ্রাম থেকে সিঙ্গাপুরে পৌঁছাতে চার থেকে পাঁচদিন সময় লেগে যাবে।
তিনি বলেন, এর আগে শুকনা খাদ্য ও আলুসহ বিভিন্ন ধরনের পণ্য রপ্তানি করেছি। কিন্তু বাঁধাকপি এই প্রথমবারের মতো রপ্তানির উদ্যোগ নিয়েছি। প্রথম চালানে ২০ হাজার কেজি বাঁধাকপি পাঠানো হচ্ছে। পণ্যের গুণগতমান ঠিক থাকলে ও ক্রেতাদের সন্তুষ্ট করতে পারলে সপ্তাহে অন্তত দু’টি চালান রপ্তানি করা যাবে। এতে কৃষকরাও লাভবান হবেন।
সদর উপজেলার শাহবাজপুর গ্রামের কৃষক শামসুল ইসলাম বলেন, ৭ বিঘা জমিতে বাঁধাকপির আবাদ করেছি। প্রথম দিনে রপ্তানির জন্যে ৩ হাজার বাঁধাকপি বিক্রি করেছি। প্রতিটি কপির দাম আট থেকে নয় টাকা করে পাওয়া গেছে। স্থানীয় সবজির বাজারে এখন মানভেদে পাঁচ থেকে সাত টাকা দরে প্রতিটি বাঁধাকপি বিক্রি হচ্ছে। বাঁধাকপি রপ্তানিতে দাম ভালো পাওয়ায় আমরা লাভবান হচ্ছি।
তিনি বলেন, এই বাঁধকপির চাষ পদ্ধতি একটু ভিন্ন। বাঁধাকপির ক্ষেতে পরিমিত পরিমাণ কীটনাশক প্রয়োগ করা হয়। কেঁচো সার ও জৈব বালাইনাশক বেশি ব্যবহার করা হয়। এজন্য এই সবজি নিরাপদ। আমরা আগে থেকে কৃষি বিভাগের সঙ্গে চুক্তিবদ্ধ হয়েছি। চাষ পদ্ধতি সম্পর্কে বিভিন্ন সময়ে কৃষি বিভাগ আমাদের প্রশিক্ষণ ও পরামর্শ দিচ্ছে।
সফল প্রকল্পের পরিচালক তৌহিদুল ইসলাম বলেন, কৃষকের সঙ্গে রপ্তানিকারকের সরাসরি সংযোগ স্থাপন হওয়ায় মধ্যস্বত্বভোগীদের দৌরাত্ম্য কমেছে। বাজারে পণ্য তোলার পরে বিক্রেতাদের খাজনা দিতে হতো, তাও এখন দেয়া লাগে না। এতে সরাসরি কৃষক ও রপ্তানিকারক লাভবান হচ্ছেন। টেকসই এই কার্যক্রমে কৃষিবিভাগ সরাসরি তত্ত্বাবধান করছে।
কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর যশোরের উপ-পরিচালক বাদল চন্দ্র বিশ্বাস বলেন, এ জেলায় মোট ১৬ হাজার ৪০০ হেক্টর জমিতে সবজির আবাদ রয়েছে। এর মধ্যে বাঁধাকপি রয়েছে ৭৫ হেক্টর জমিতে। জেলার মানুষের চাহিদা মিটিয়ে উৎপাদিত সবজি উদ্বৃত্ত থাকে। যা দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে পাঠানো হয়। এ জেলার উৎপাদিত সবজি এখন বিদেশেও এখন রপ্তানি হচ্ছে।
- ১০ মাস পর সশরীরে মন্ত্রিসভা বৈঠকে প্রধানমন্ত্রী
- এসএসসির সংক্ষিপ্ত সিলেবাস প্রকাশ
- শীতে খান ফুলকপি, ভালো থাকবেন
- উইন্ডিজকে হোয়াইটওয়াশ করলো বাংলাদেশ
- ১৮ মার্চ থেকে অমর একুশে বইমেলা শুরু
- রেজিস্ট্রেশন ছাড়া কেউ টিকা পাবেন না
- আদিবাসী জনগোষ্ঠী হাজং
- ত্বক শুষ্ক হয় কেন, প্রতিকার কিভাবে
- শীতে যেসব খাবার খাওয়া উচিত
- শীতে উষ্ণতামাখা সাজে কার্পেট, দামদর জেনে নিন
- বঙ্গবন্ধুর প্রথম মন্ত্রিসভায় কে কোন পদে ছিলেন
- ট্রাম্পের ব্যাংক অ্যাকাউন্ট বন্ধ
- হোয়াইটওয়াশই লক্ষ্য নিয়ে আজ লড়বে বাংলাদেশ
- বদলে যাচ্ছে মাঠের অবয়ব
কেমন হবে ‘নতুন’ বঙ্গবন্ধু স্টেডিয়াম - চিতই পিঠা যেভাবে বানাবেন
- ব্যায়াম করবেন কোন সময়!
- পান-সুপারি-জর্দায় ভয়ংকর ক্যানসার
- ভারতের ভ্যাকসিনে ভয়াবহ পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া, মানুষও মরছে
- ক্ষমা চাইলেন বাইডেন
- সোনাক্ষীর নতুন ইনিংস শুরু
- ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের এ অবস্থার জন্য কারা দায়ী?
- মোদির মায়ের কাছে খোলা চিঠি পাঞ্জাবের কৃষকের
- বাংলাদেশে করোনার টিকাদান শুরু ২৭ জানুয়ারি
- দেশে করোনায় মৃত্যু ৮০০০ ছাড়ালো
- শিক্ষা প্রতিষ্ঠান খুলছে ৪ ফেব্রুয়ারি!
- বাইডেন প্রশাসন থেকে বিজেপি পন্থী ১৯ কর্মকর্তা বাদ
- কোন ধাপে কারা টিকা পাবেন
- আপনি কী প্রেমে পড়েছেন? যেভাবে বুঝবেন!
- দুধে গুড় মিশিয়ে পান করুন, হাতেনাতে ফল
- বাংলাদেশকে টিকা উপহার দিতে চায় চীনা কোম্পানি
- ঢাকার চকচকে রাস্তায় হঠাৎ গর্ত, বাড়ছে দুর্ঘটনার ঝুঁকি
- সিরামের টিকা আসছে ২৫-২৬ জানুয়ারি
- বীমা খাত চাঙা: ১ দিনে ঘুরে দাঁড়াল শেয়ারবাজার
- ত্বক শুষ্ক হয় কেন, প্রতিকার কিভাবে
- ২০২২ সালেই যান চলাচলের জন্য প্রস্তুত কর্ণফুলী টানেল
- ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় বাঙালি জাতির সব অর্জনের বাতিঘর: প্রধানমন্ত্রী
- কোন ধাপে কারা টিকা পাবেন
- ফেব্রুয়ারির শুরুতে মুক্তিযোদ্ধাদের খসড়া তালিকা, চূড়ান্ত মার্চে
- জঙ্গিদের স্বাভাবিক জীবনে ফেরাতে র্যাবের হটলাইন
- মাশরাফির আওয়াজ একটাই, বাংলাদেশ
- ক্ষমতার পর স্ত্রীকেও হারাচ্ছেন ট্রাম্প!
- দারচিনির সঙ্গে মধু মিশিয়ে খান, কত রোগ দূরে পালায় দেখুন
- আজ ভারত থেকে ৩৫ লাখ ডোজ টিকা আসছে
- অভিনেতা-মুক্তিযোদ্ধা দিলু মারা গেছেন
- সারাদেশে শৈত্যপ্রবাহ তীব্র হওয়ার আশঙ্কা
- রাজধানীতে হঠাৎ বৃষ্টি: শীতের তীব্রতা বৃদ্ধি
- প্রেসিডেন্ট হিসেবে শপথ নিলেন জো বাইডেন
- শনিবার বাড়ি পাচ্ছে ভূমিহীন-গৃহহীন ৬৬০০০ পরিবার
- বলিউড মাতাতে আসছেন ক্যাটরিনার বোন
- আপনি কী প্রেমে পড়েছেন? যেভাবে বুঝবেন!