শীতে অতিরিক্ত চা–কফি যে কারণে খাবেন না

শীত বাড়লে অনেকের হাতেই ঘন ঘন দেখা যায় চা বা কফির কাপ। ঠান্ডা কাটাতে গরম চা- কফি আরাম দেয়, শরীরও যেন একটু চাঙ্গা লাগে। কিন্তু এই স্বস্তির অভ্যাসই যদি জয়েন্টের অস্বস্তি বাড়িয়ে দেয়?

ভারতের অর্থোপেডিক ও স্পোর্টস ইনজুরি সার্জন ডা. দুষ্যন্ত চৌহান বলছেন, অতিরিক্ত চা–কফি শীতে জয়েন্ট শক্ত হওয়ার একটি নীরব কারণ হতে পারে।

গরম চা কফি, কিন্তু হাড়ের জন্য নেতিবাচক

একটি ইনস্টাগ্রাম পোস্টে ডা. চৌহান বলেন, “শুনতে অদ্ভুত লাগতে পারে, কিন্তু চা গরম হলেও এটি হাড়ের জন্য খারাপ প্রভাব ফেলতে পারে।”

তার মতে, শীতে মানুষ স্বাভাবিকের চেয়ে কম পানি পান করে, আর চা–কফির পরিমাণ বেড়ে যায়। এর ফলেই তৈরি হয় পানিশূন্যতা।

কার্টিলেজ শুকিয়ে গেলে কী হয়

হাঁটুর ভেতরে দুই হাড়ের মাঝখানে থাকা কার্টিলেজে পানির পরিমাণ কমে গেলে সেটি শুকিয়ে যেতে পারে। তখন জয়েন্টে শক্তভাব বাড়ে, নড়াচড়ার সময় ব্যথা অনুভূত হয়। কারণ কার্টিলেজ ঠিকমতো লুব্রিকেশন না পেলে হাড়ে-হাড়ে ঘর্ষণ বেড়ে যায়।

অতিরিক্ত চা–কফি শীতে জয়েন্ট শক্ত হওয়ার একটি নীরব কারণ হতে পারে।

ক্যাফেইন কি সরাসরি ক্ষতি করে?

এ বিষয়ে অর্থোপেডিক বিশেষজ্ঞ ডা. পি সি জগদীশ জানান, কার্টিলেজের বড় অংশই পানি দিয়ে তৈরি। শরীর ডিহাইড্রেটেড হলে এর নমনীয়তা ও শক শোষণের ক্ষমতা কমে। ক্যাফেইন সরাসরি কার্টিলেজ নষ্ট করে না, তবে এর হালকা ডাইইউরেটিক প্রভাব শরীর থেকে পানি বের করে দিতে পারে। বিশেষ করে যখন কেউ পানি কম খায়।

কতটা পানি পান করা জরুরি

বিশেষজ্ঞদের মতে, দিনে মোট ২ থেকে ২.৫ লিটার তরল গ্রহণ করা উচিত, শরীরের ওজন ও কাজের ধরন অনুযায়ী। প্রতিটি চা বা কফির কাপের সঙ্গে এক গ্লাস পানি পান করলে পানিশূন্যতার ঝুঁকি কমে।

শীতে জয়েন্ট ভালো রাখতে করণীয়

পানির পাশাপাশি নিয়মিত হালকা ব্যায়াম, দীর্ঘ সময় বসে না থাকা এবং শরীর গরম রাখা জরুরি। অস্টিওআর্থ্রাইটিসে ভোগা ব্যক্তিদের জন্য হাঁটা, সাইক্লিং বা পানিতে ব্যায়াম উপকারী। সঙ্গে ভিটামিন ডি, ক্যালসিয়াম ও ওমেগা-৩ সমৃদ্ধ খাবার শীতে জয়েন্টের আরাম বজায় রাখতে সাহায্য করে।