সর্দি-কাশি থেকে দূরে থাকতে পাতে থাকুক এই ১০ খাবার

শীত আসি আসি করছে। তাপমাত্রাও কমে এসেছে বেশ খানিকটা। শীত মানেই তাপমাত্রা কমে যাওয়া, আবহাওয়া শুষ্ক হওয়া আর সঙ্গে ঠান্ডা-সর্দি-কাশির উপদ্রব। এই মৌসুমে শরীরের রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল হয়ে যায়, তাই দরকার ভেতর থেকে শক্তি জোগানো পুষ্টি। ভিটামিন সি সেই শক্তির অন্যতম উৎস।

জেনে নিই সহজলভ্য এমন ১০টি খাবার, যেগুলো থেকে শরীর পাবে প্রাকৃতিকভাবে পর্যাপ্ত ভিটামিন সি।

কমলালেবু

ভিটামিন সি’র সবচেয়ে জনপ্রিয় উৎস হলো কমলালেবু। প্রতিদিন সকালে একটি কমলালেবু খেলে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে এবং ঠান্ডাজনিত সমস্যা কমে।

লেবু

একটি লেবুতে থাকে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন সি। লেবু পানি বা সালাদে লেবুর রস মিশিয়ে খেলে শরীর থাকে সতেজ, ত্বকও উজ্জ্বল হয়।

পেয়ারা

বাংলাদেশের শীতকালীন এই ফলটি ভিটামিন সি’তে ভরপুর। একটি মাঝারি পেয়ারা প্রায় দুইটি কমলালেবুর সমান ভিটামিন সি সরবরাহ করে।

লেবুতে থাকে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন সি।

আমলকী

আমলকী হলো ভিটামিন সি-এর ‘পাওয়ার হাউস’। এতে কমলালেবুর চেয়ে প্রায় ২০ গুণ বেশি ভিটামিন সি থাকে। সকালে কাঁচা আমলকী বা আমলকির রস খেলে ইমিউন সিস্টেম অনেক শক্তিশালী হয়।

স্ট্রবেরি

শীতের বাজারে পাওয়া যায় টাটকা স্ট্রবেরি। এটি শুধু মিষ্টি আর রঙিনই নয়, বরং ভিটামিন সি ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর যা ত্বককে রাখে তারুণ্যময়।

ক্যাপসিকাম

লাল, হলুদ ও সবুজ তিন রঙের ক্যাপসিকামেই আছে প্রচুর ভিটামিন সি। এটি রান্না, সালাদ বা অমলেটের সঙ্গে খেলে পুষ্টির ঘাটতি পূরণ হয়।

ব্রকলি

সবুজ এই সবজিটি শীতের জন্য আদর্শ। এতে ভিটামিন সি ছাড়াও থাকে ফাইবার ও আয়রন, যা শরীরের রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং রক্তস্বল্পতা দূর করে।

ভিটামিন সি ছাড়াও এতে  থাকে ফাইবার ও আয়রন, যা শরীরের রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। 

কিউই

ছোট এই ফলটির প্রতিটি কামড়ে লুকিয়ে আছে ভিটামিন সি, ই ও কে। প্রতিদিন একটি কিউই খেলে ত্বক উজ্জ্বল থাকে এবং ঠান্ডার সংক্রমণ কম হয়।

টমেটো

টমেটোতে আছে ভিটামিন সি ও লাইকোপিন যা ত্বকের কোষ মেরামত করে এবং সর্দি-কাশি প্রতিরোধে সহায়ক।

আনারস

রসালো এই ফলটি শুধু সতেজই করে না, এতে থাকা ব্রোমেলিন ও ভিটামিন সি একসঙ্গে কাজ করে শ্বাসযন্ত্রের প্রদাহ কমাতে ও সর্দি সারাতে সাহায্য করে।

শীতের দিনে গরম কাপড়ের পাশাপাশি দরকার পুষ্টির সঠিক বর্ম। ভিটামিন সি সমৃদ্ধ এসব ফল ও সবজি নিয়মিত খাদ্যতালিকায় রাখলে শরীর শুধু ঠান্ডা-সর্দি থেকে রক্ষা পায় না, বরং সার্বিকভাবে হয়ে ওঠে আরও প্রাণবন্ত ও সুস্থ।