শীতে রোজ খান আমলকী, রয়েছে অবাক করা উপকারিতা
লাইফ টিভি 24
প্রকাশিত: ০২:৪৬ ২৬ নভেম্বর ২০২৪

দরজায় কড়া নাড়তে নাড়তে চলেও এসেছে শীত। সন্ধ্যার ঝিরঝিরে বাতাস সেই বার্তা ইতোমধ্যে দিতে শুরু করেছে। প্রস্তুতি নিয়েছেন তো? খুশখুশে কাশি, সুড়সুড়ে নাক কিংবা ভোরের দিকে গলাব্যথা ইতোমধ্যে শুরু হয়েছে অনেকের। ঋতু পরিবর্তনের সময় এমন হবেই। তার ওপর শীত পড়লেই ত্বকের শুষ্কতা, মাথায় খুশকি, চুলপড়ার সমস্যা শুরু হয়ে যাবে। শীতের সময় অনেকেই আবার মানসিক অবসাদে ভোগেন। জ্বর, সর্দি, শরীর ব্যথা আর বমিভাব তো লেগেই থাকে।
আর রোগ মানেই কাঁড়ি কাঁড়ি ওষুধ। তারচেয়ে শীতের শুরুতে একটু সাবধানতা অবলম্বন করি। প্রতিদিন খাদ্য তালিকায় রাখি আমলকী। আয়ুর্বেদ শাস্ত্রে আমলকীকে বলা হয় মহৌষধ। কাঁচা আমলকীর টুকরো, রস ও রোদে শুকানো আমলকী কিংবা আচার যদি প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় থাকে, তাহলে শীতকালীন রোগবালাই থেকে আপনার মুক্তি মিলবে।
আমলকী কিংবা আচার যদি প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় থাকে, তাহলে শীতকালীন নানা রোগবালাই থেকে মুক্তি মিলবে বলে জানিয়েছেন বিশেষজ্ঞরা। আমলকীতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি। ১০০ গ্রাম আমলকীতে ৬০০ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি থাকে, যা কিনা আপেল, পেয়ারা, কমলা কিংবা আমের চেয়ে অনেক গুণ বেশি। এ ছাড়া আমলকীর রসে রয়েছে আয়রন, ক্যালসিয়াম ও ফসফরাস।
আমলকীতে উপস্থিত ভিটামিন সি রোগ সংক্রমণের ঝুঁকি কমায়। কফ, বমি, অনিদ্রা, ব্যথা-বেদনা, ব্রঙ্কাইটিস ও অ্যাজমা ইত্যাদি অসুখ আমলকী সেবনে ভালো হয়। আমলকী শরীর ঠান্ডা রাখে, শরীরের কার্যক্ষমতা বাড়ায় এবং পেশি মজবুত করে।
এ ছাড়া মানসিক অবসাদ দূর করে আমলকী। শরীরের পাশাপাশি আমলকী মনেরও যত্ন নেয়। এর পলিফেনলস ও ফ্ল্যাভোনয়েড উপাদান মানসিক চাপ কমায়। বিশেষজ্ঞদের দাবি— যে অক্সিডেটিভ হরমোনের অত্যধিক ক্ষরণের জন্য মানসিক অবসাদ দেখা দেয়, আমলকী সেই হরমোন ক্ষরণে রাশ টানে।
আর ত্বক ও চুলের সমস্যার সমাধান আমলকী। শীতে ত্বক ও চুল উভয়েই শুষ্ক হয়ে যায়। দৈনিক আমলকী সেবনে ওই শুষ্কতা নিয়ন্ত্রিত হতে পারে। আমলকী খেলে চুলের গোড়া মজবুত হয়, খুশকি দূর হয়, চুল পড়া কমে এবং ত্বক উজ্জ্বল হয়।
এদিকে আমলকী পেটের যত্ন নেয়। আমলকীর রস কোষ্ঠকাঠিন্য ও পাইলসের সমস্যা দূর করতে পারে। এ ছাড়া এটি পেটের গোলযোগ ও বদহজম রুখতে সাহায্য করে। দূর করে গ্যাস, অ্যাসিডিটির সমস্যাও।
এ ছাড়া চোখ ভালো রাখতে এবং দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে আমলকীর রস সাহায্য করে। এতে রয়েছে ফাইটো-কেমিক্যাল যা চোখের যত্ন নেয়। ব্লাড সুগার লেভেল নিয়ন্ত্রণে রেখে ডায়াবেটিস প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে। পাশাপাশি কোলেস্টেরল লেভেল কমায়। প্রতিদিন আমলকীর রস খেলে নিঃশ্বাসের দুর্গন্ধ দূর হয় এবং দাঁত শক্ত থাকে। আমলকীর স্বাদ মুখের রুচি ও স্বাদ বাড়ায়।
- টানা বৃষ্টিতে ৫ জেলায় জলাবদ্ধতা, বন্যার চোখরাঙানি
- যে তিন কারণে এসএসসির ফলাফলে বিপর্যয়
- আমার মেয়েটা এত বড় হয়ে গিয়েছে, ম্যাট্রিক পাস করেছে: গুলতেকিন
- এসএসসি পরীক্ষার ফল জানা যাবে যেভাবে
- কালো কিসমিসের উপকারিতা জানেন না অনেকে
- গৃহকর্মীর বিরুদ্ধে পরীমণির মানহানির মামলা খারিজ
- বাংলাদেশের বিপক্ষে টি-টোয়েন্টি সিরিজের আগে লংকা শিবিরে বড় ধাক্কা
- ট্রাম্পের চাঞ্চল্যকর অডিও ফাঁস: মস্কো ও বেইজিংয়ে বোমা ফেলার হুমকি
- নির্বাচনের সব প্রস্তুতি ডিসেম্বরের মধ্যে শেষ করার নির্দেশ
- ‘জ্বি, আমি স্বার্থপর’, শাকিব খানের নায়িকা নিয়ে দীপা
- যেসব সবজি রান্নার চাইতে কাঁচাই স্বাস্থ্যকর
- বাংলাদেশ সিরিজে পাকিস্তান দলে নেই বাবর-রিজওয়ান-আফ্রিদিরা
- মার্কিন ডলারের দাম কমলো
- ’৯১,’৯৬ ও ২০০১ সালের মতো আগামী নির্বাচন সুষ্ঠু করার অনুরোধ সিইসির
- মধ্যরাতে কুকুরের চিৎকার বাঁচিয়ে দিলো ৬৭ জনকে
- প্রথম অনুমোদন পেলো শিশুদের ম্যালেরিয়া চিকিৎসার ওষুধ
- বৃষ্টির পানিতে গোসল করা উপকারী নাকি অপকারী?
- শাকিবের ভারতীয় নায়িকা নিয়ে প্রশ্ন দীপার
- ডেঙ্গুতে একদিনে সর্বোচ্চ সংক্রমণ, মৃত্যু ৩ জনের
- মীর জাফরের বিশ্বাসঘাতকতা নিয়ে কী বলেন তার বংশধররা?
- নির্বাচনে কোন দল কত ভোট পাবে, জরিপে যা জানা গেলো
- এবার আনিসুল, হাওলাদার ও চুন্নুকে জাতীয় পার্টি থেকে অব্যাহতি
- নবম স্থানে উঠলো বাংলাদেশ
- ধুন্দলের যত উপকারিতা
- জুলাই সনদ কী, এ নিয়ে এত আলোচনা কেন?
- সীমান্তে হত্যা বন্ধ না হলে লংমার্চ: চাঁপাইনবাবগঞ্জে নাহিদ ইসলাম
- ‘ধুরন্ধরের’ ফার্স্ট লুকে ভক্তদের চমকে দিলেন রণবীর
- চীনকে উড়িয়ে দিলো বাংলাদেশ
- ডেঙ্গু আক্রান্ত রোগী ছাড়ালো ১২ হাজার
- শেখ হাসিনাসহ ১০০ জনকে আদালতে হাজির হতে গেজেট প্রকাশ
- জুলাই আন্দোলনের প্রথম অংশ ‘অবশ্যই মেটিকুলাসলি ডিজাইনড’: মাহফুজ
- ইমাম হোসাইনের অনুগামী যে হিন্দু ব্রাহ্মণরা মহররম পালন করেন
- এসএসসির ফল প্রস্তুত, শিগগিরই প্রকাশ
- নুর ও রাশেদের নামে মামলা: যে বিবৃতি দিলো গণঅধিকার পরিষদ
- এসএসসি পরীক্ষার ফল জানা যাবে যেভাবে
- টি-টোয়েন্টি দলে ফিরলেন নাঈম ও সাইফউদ্দিন, বাদ পড়লেন শান্তসহ ৫ জন
- নির্বাচনে কোন দল কত ভোট পাবে, জরিপে যা জানা গেলো
- শাকিবের ভারতীয় নায়িকা নিয়ে প্রশ্ন দীপার
- জায়েদ খানের সঙ্গী তানজিন তিশা
- জুলাই সনদ বাস্তবায়নে কোনও ষড়যন্ত্র সহ্য করা হবে না: নাহিদ ইসলাম
- এক ইনিংসেই গিলের ৫ রেকর্ড
- সন্তান স্মার্টফোনে বুঁদ, নেশা কাটাতে যা করবেন
- এবার নিজের নামে সুগন্ধি আনলেন ট্রাম্প
- তাহসানের সঙ্গে বিচ্ছেদ পরবর্তী কষ্ট নিয়ে মুখ খুললেন মিথিলা
- রাজনীতিতে যোগ দিয়ে ‘সাকিব-মাশরাফির মতো আমিও ভুল করেছি’
- জুলাই সনদ কী, এ নিয়ে এত আলোচনা কেন?
- মার্কিন ডলারের দাম কমলো
- আমার মেয়েটা এত বড় হয়ে গিয়েছে, ম্যাট্রিক পাস করেছে: গুলতেকিন
- চীনকে উড়িয়ে দিলো বাংলাদেশ
- বৃষ্টির পানিতে গোসল করা উপকারী নাকি অপকারী?