বাজারে শীতের সবজি, ছুঁতে পারছেন না ক্রেতারা!

শীতের আগমনী বার্তা নিয়ে এসেছে হেমন্ত। দেশের বিভিন্ন স্থানে হালকা ঠাণ্ডা অনুভূত হচ্ছে। তবে ঢাকায় এখনও এর কোনও প্রভাব পড়েনি। কিন্তু বাজারগুলোকে হালকা রাঙিয়ে তুলেছে শীতের সবজি। যদিও স্বস্তি নেই ক্রেতামনে। নতুন সবজি এলেও দাম আকাশছোঁয়া। গেল কিছুদিনের মতোই পেঁয়াজ-মরিচের দামের চড়াই-উতরাইয়ে নাকাল রাজধানীবাসী।
শুক্রবার রাজধানীর আব্দুল্লাহপুর, উত্তরা, বসুন্ধরা, বনানীর বাজার ঘুরে দেখা যায়-শীতের সবজিতে বাহারি রঙে সেজেছে দোকানগুলো। শীতকালীন সবজির তালিকায় বাজারে উঠেছে ফুলকপি, বাঁধাকপি, মুলা, শিম, বরবটি, লাউ, ক্ষীরা, পালংশাক। নতুন সবজি দোকানগুলোর চেহারাই বদলে দিয়েছে।
গত এক দেড় মাসে র চেয়ে টমেটো, শিম ও গাজর বাজারে বেশি থাকলেও দাম কমছে না। এখনও টমেটো ও শিম বিক্রি হচ্ছে ১০০ থেকে ১২০ টাকা কেজি। গাজর বিক্রি হচ্ছে ৮০ থেকে ৯০ টাকা কেজি। ফুলকপি ও বাঁধাকপি বিক্রি হচ্ছে প্রতি পিস ৩০ থেকে ৪০ টাকা। আর মুলা বিক্রি হচ্ছে ৪০ থেকে ৫০ টাকা কেজি। কাঁচাকলা বিক্রি হচ্ছে ২৫ টাকা হালি। ২৫০ গ্রাম কাঁচামরিচের দাম পড়ছে ২৫ টাকা। বরবটি, পুঁইশাক বিক্রি হচ্ছে ২৫ টাকা কেজি। আর আলু বিক্রি হচ্ছে কেজি প্রতি ৩০-৩৫ টাকা।
গত সপ্তাহের চেয়ে কিছুটা দাম বেড়ে বাজারে বরবটি, ঢেঁড়স, কাঁকরোল বিক্রি হচ্ছে ৫০ থেকে ৬০ টাকা কেজি। পটল ও ঝিঙ্গা বিক্রি হচ্ছে একই দামে। বেগুন, করলা, উস্তা বিক্রি হচ্ছে ৬০ থেকে ৭০ টাকা কেজি। একটু কম দামের তালিকায় রয়েছে মিষ্টি কুমড়া ও পেঁপে। বাজারে প্রতি কেজি মিষ্টি কুমড়া বিক্রি হচ্ছে ৩০ থেকে ৩৫ টাকা। আর পেঁপে বিক্রি হচ্ছে ২৫ টাকা কেজি। প্রতি পিস লাউ বিক্রি হচ্ছে ২৫-৩০ টাকা। এক আঁটি পালংশাকের দাম ২০ টাকা 
পেঁয়াজের অবস্থা একইরকম। দাম কমাতে সরকারের পক্ষ থেকে নানা উদ্যোগ নেয়া হলেও কোনটাই ফলপ্রসূ হচ্ছে না। বিভিন্ন দেশ থেকে পেঁয়াজ আমদানিতে এলসি খোলা হলেও তা থেকে কোনও ফল আসছে না।
গত ২৯ সেপ্টেম্বর ভারত রপ্তানি বন্ধ করে দিলে বেড়ে যায় পেঁয়াজের দাম। দুই দিনেই দাম বেড়ে হয় ১১০ থেকে ১২০ টাকা কেজি। মাঝে মিয়ানমার ও মিশর থেকে কিছু পেঁয়াজ আমদানির ফলে কিছুটা দাম কমে। তবে আমদানি করা পেঁয়াজ ভালো পাননি ব্যবসায়ীরা। ফলে অন্যান্য দেশে এলসি খোলা হলেও আমদানিতে আগ্রহ দেখাচ্ছেন না তারা।
ঢাকার খুচরা বাজারে এদিন দেশি পেঁয়াজ প্রতি কেজি ৯০ থেকে ১০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। ভারতীয় পেঁয়াজের প্রতি কেজির দাম ৮৫ থেকে ৯৫ টাকা। মিয়ানমারের পেঁয়াজও ৮০-৯০ টাকা কেজি বিক্রি হচ্ছে। গতকাল পুরান ঢাকার শ্যামবাজারে মিয়ানমারের পেঁয়াজ প্রতি কেজি ৭৫ থেকে ৭৮ টাকায় বিক্রি হয়। আর দেশি কিং জাত ৭৮ থেকে ৮২ এবং দেশি ৮৫ থেকে ৮৮ টাকা কেজি বিক্রি হয়।