শীতে মেজাজ খিটখিটে? যেসব খাবার খেলে থাকবে ফুরফুরে

শীতকালে সকালে লেপ মুড়িয়ে ঘুমাতে কে না ভালোবাসে? তবে এই ঘুম বেশিরভাগ মানুষকেই বানিয়ে দেয় অলস। শীত হোক বা গরম, শরীর ফিট রাখতে কসরত ও ডায়েট জরুরি। তবে শীতের অলসতা স্বাস্থ্যের জন্য মোটেও ভালো নয়।

এতে ওজন বাড়ার সঙ্গেই মেজাজও নষ্ট হতে পারে। সঙ্গে বাড়িয়ে তুলতে পারে বিভিন্ন ধরনের স্বাস্থ্য সমস্যাও। তাই অলসতা যেন শরীর ও মনে কোনোভাবেই জেঁকে না বসে, সেদিকে লক্ষ্য রাখতে হবে।

চিকিৎসকরা বলছেন, শীতকালে মেজাজের পরিবর্তন ও ক্লান্তি একটি সাধারণ সমস্যা। কম সূর্যালোক ও ঠাণ্ডা আবহাওয়া শরীর ও মনকে প্রভাবিত করে। তবে চিন্তা করবেন না। কিছু বিশেষ খাবারের সাহায্যে আপনি শীতকালেও মেজাজ ফুরফুরে রাখতে পারেন।

আসুন জেনে নিই সেসব খাবার সম্পর্কে, যা কেবল সুস্বাদুই নয়, আপনার মনকেও খুশি রাখতে সাহায্য করবে। তবে প্রথমে জেনে নিন শীতকালে মেজাজ পরিবর্তন হয় কেন?

•    ভিটামিন ডি-এর অভাব
সূর্যের আলো ভিটামিন ডি সরবরাহ করে এ কথা আমরা সবাই জানি। ভিটামিন ডি হাড়ের জন্য অপরিহার্য এবং মেজাজ উন্নত করতেও সাহায্য করে। শীতকালে কম সূর্যালোকের কারণে ভিটামিন ডি-এর ঘাটতি দেখা দিতে পারে।

•    মেলাটোনিনের মাত্রা
শীতকালে দিন ছোট ও রাত বড় হয়। যা শরীরে মেলাটোনিন নামক হরমোনের ক্ষরণ বৃদ্ধি করে। এই হরমোন ঘুম নিয়ন্ত্রণ করে। অতিরিক্ত মেলাটোনিন তন্দ্রা সৃষ্টি করতে পারে, যার ফলে মেজাজ খারাপ হতে পারে।

•    সেরোটোনিনের অভাব
শীতকালে কম রোদের কারণে শরীরে সেরোটোনিন নামক হরমোনের ক্ষরণ কমে যায়। সেরোটোনিনকে সুখের হরমোনও বলা হয় এবং এর নিম্ন স্তর মেজাজের পরিবর্তন, বিষণ্ণতা ও উদ্বেগের কারণ হতে পারে।

যেসব খাবার মেজাজ ফুরফুরে করে-

•    বাদাম- বাদামে ম্যাগনেসিয়াম থাকে, যা মানসিক চাপ কমাতে সাহায্য করে।
•    সবুজ শাকসবজি- পালং শাক, মেথি এবং অন্যান্য সবুজ শাকসবজিতে ভিটামিন ও খনিজ থাকে, যা মেজাজ উন্নত করতে সাহায্য করে।

•    ডার্ক চকলেট- ডার্ক চকলেটে ফ্ল্যাভোনয়েড ও পলিফেনল থাকে, যা মস্তিষ্কে রক্ত প্রবাহ বাড়ায় এবং সেরোটোনিনের মাত্রা বাড়ায়।
•    কলা- কলায় ভিটামিন বি৬ থাকে, যা সেরোটোনিন নিঃসরণে সাহায্য করে।

•    দই- দইতে প্রোবায়োটিক থাকে, যা অন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো ও মেজাজ উন্নত করতে সাহায্য করে।
•    আদা- আদার প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা মানসিক চাপ কমাতে সাহায্য করে।

•    আখরোট- আখরোটে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে, যা মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো ও মেজাজ উন্নত করতে সাহায্য করে। 

এছাড়া প্রতিদিন কিছুক্ষণ রোদে বসলে ভিটামিন ডি পাওয়া যাবে এবং মেজাজ ভালো থাকবে। সঙ্গে নিয়মিত যোগব্যায়াম করলে মানসিক চাপ কমে ও মেজাজ উন্নত হবে।