মানুষের দেহে যেসব পুষ্টির প্রয়োজন প্রায় সবই আছে কাঁঠালের মধ্যে। এক সময় বাঙালির পুষ্টির অভাব পূরণ করতো এই

১০:২৬ এএম, ৫ জুলাই ২০২৩ বুধবার

আমাদের আশপাশে প্রকৃতি অত্যন্ত উপকারী কিছু সবজির ডালি সাজিয়ে দিয়েছে। এই সব সবজি নিয়মিত খেলেই

১২:৩৯ এএম, ১৫ জুন ২০২৩ বৃহস্পতিবার

গ্রীষ্মের সুস্বাদু ফলগুলোর মধ্যে জাম অন্যতম। আমের নাম নিলে তার সঙ্গে সঙ্গে চলে আসে জামের নামটিও। এই জাম কিন্তু অনেক ধরনের পুষ্টিগুণে ভরা।

০৯:৩৯ পিএম, ১০ জুন ২০২৩ শনিবার

বাজারে এখন পাকা আম বেশ সহজেই পাওয়া যাচ্ছে। শুধু আম নয়, লিচু, কাঁঠালও পাওয়া যাচ্ছে বাজারে। তবে এ মৌসুমে

১২:৪৭ এএম, ২৮ মে ২০২৩ রোববার

আমের মৌসুমে রোজ পাতে এক টুকরো আম থাকবে না, তা কী করে হয়! আম খেতে যাঁরা ভালবাসেন, গরমকালের জন্য

১২:৩৭ এএম, ২৫ মে ২০২৩ বৃহস্পতিবার

বাজারে এখন আম, জাম, কাঁঠাল, লিচু ,তরমুজ, আনারসসহ দেশি ফলের সমাহার। ফলমূল কেবল রসনাকেই তৃপ্ত করে

০৯:৩৯ পিএম, ২৩ মে ২০২৩ মঙ্গলবার

বাজারে উঠতে শুরু করেছে পাকা আম। রসালো ও সুমিষ্ট এই ফল খেতে পছন্দ করেন বেশিরভাগ মানুষই। বাজারে বিভিন্ন জাত, স্বাদ, রঙ আর গন্ধের

১২:২৯ এএম, ১২ মে ২০২৩ শুক্রবার

পাকা আমের মন মাতানো ঘ্রাণে পাগল হওয়ার দিন এসে গেছে। আমের জন্য সারা বছরের অপেক্ষা যাদের, তাদের

১২:৫৯ এএম, ১০ মে ২০২৩ বুধবার

সুস্থ থাকার জন্য নিয়ম মেনে খাওয়াদাওয়া করা জরুরি। কী খাচ্ছেন, তার উপর নির্ভর করছে আপনার শরীরের হাল হকিকত

০২:৫১ পিএম, ৮ মে ২০২৩ সোমবার

রেইজিনের বাংলা প্রতিশব্দ হলো কিশমিশ। এটি তৈরি হয় শুকনো আঙুর থেকে। পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ এই খাবারে রয়েছে হাজারো

১০:৫১ পিএম, ১ মে ২০২৩ সোমবার

প্রবল গরম থেকে একটু স্বস্তি পেতে অনেকেই আম পান্না বা আম পোড়ার শরবতের দিকে ঝোঁকেন। অনেকে আবার কাঁচা আমে লবণ, মরিচ মাখিয়ে খেতে ভালোবাসেন।

১১:৫৮ পিএম, ২৯ এপ্রিল ২০২৩ শনিবার

গ্রীষ্মকালে যে কয়েকটি ফলে বাজার ছেয়ে যায় তার মধ্যে অন্যতম তরমুজ। শরীরে বিভিন্ন খনিজের ঘাটতি মেটাতে

০২:০৬ এএম, ২৫ এপ্রিল ২০২৩ মঙ্গলবার

এই গরমে বাইরে বেরোলে যেখানে মানুষই অর্ধেক সেদ্ধ হয়ে যাচ্ছে, সেখানে আদা, রসুন তো নষ্ট হবেই। ফ্রিজে

০২:৫৫ পিএম, ২১ এপ্রিল ২০২৩ শুক্রবার

গ্রীষ্মের জনপ্রিয় ফল তরমুজ। গরমে একদণ্ড আরাম দেয় এই রসালো ফল। পুষ্টিবিদরা বলেন, তরমুজের ৯২

১২:৩০ এএম, ১৭ এপ্রিল ২০২৩ সোমবার

বৈশাখের কাঠফাটা গরমে চলছে রমজান। আর এই রোজায় তীব্র গরমে পানি ও পানিজাতীয় ফলের প্রতি মানুষের

০১:০৭ এএম, ১৬ এপ্রিল ২০২৩ রোববার

খাদ্য মানুষের বেঁচে থাকার অন্যতম মৌলিক চাহিদা। তবে ভোজনরসিকদের কাছে খাদ্য হল জীবনের ভালবাসা।

০২:১৩ এএম, ১৪ এপ্রিল ২০২৩ শুক্রবার

রসুনে অ্যালিসিন রয়েছে, একটি অর্গানসালফার যৌগ, যা প্রতিরোধের মাত্রা বাড়াতে সহায়তা করে। প্রাকৃতিক গবেষণায়

০১:৪৩ এএম, ১০ এপ্রিল ২০২৩ সোমবার

চলছে রমজান মাস। এই এক মাস রোজা রাখার রীতি রয়েছে ইসলামে। সারা দিন পানাহার থেকে বিরত থেকে সূর্যাস্তের পর

০১:৩২ এএম, ১ এপ্রিল ২০২৩ শনিবার

শীতের সময় কাশি-সর্দি-জ্বরসহ নানা ধরনের অসুখ-বিসুখ লেগেই থাকে। আর সেজন্য শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা

০৯:৩৩ এএম, ১২ ফেব্রুয়ারি ২০২৩ রোববার

একটা সময় এ দেশে প্রায় সবাই লাল আটার রুটি খেতো। তখনও আটা রিফাইন করা শুরু হয়নি। প্রযুক্তির বদৌলতে লাল আটা রিফাইন হয়ে গেল সাদা

০৯:১৮ এএম, ১২ ফেব্রুয়ারি ২০২৩ রোববার

ফল বা সবজিতে ব্যবহার করা রাসায়নিক সার, কীটনাশক শরীরে কী পরিমাণ ক্ষতি করে, তা সকলেরই জানা। তা

০১:৪১ পিএম, ৫ ফেব্রুয়ারি ২০২৩ রোববার

ফল বেশি পুষ্টিকর নাকি ফলের রস? এ নিয়ে বিতর্কের শেষ নেই। অনেকেই গোটা ফলের চেয়ে জুস বানিয়ে খেতে বেশি

১২:২৪ এএম, ৩ ফেব্রুয়ারি ২০২৩ শুক্রবার

বিশ্বে জনপ্রিয় পানীয়ের মধ্যে চা অন্যতম। এর বিভিন্ন প্রকার আছে এবং এর পুষ্টিগুণও অনেক। চায়ের পুষ্টিগুণ পেতে চাইলে চা পাতা অবশ্যই খাঁটি হতে হবে।

১০:৩৬ পিএম, ৩১ জানুয়ারি ২০২৩ মঙ্গলবার

শীতকালে তিলের নাড়ু খেতে পছন্দ করেন কমবেশি সবাই। ইদানীং অনেক স্বাস্থ্য সচেতন মানুষ স্যালাডেও ভাজা

১১:৩৬ পিএম, ২৮ জানুয়ারি ২০২৩ শনিবার