হার্ট-কোলেস্টরেল রোগিদের অব্যর্থ চিকিৎসা!

অফিস থেকে বাড়ি ফিরে চায়ের সঙ্গে মুড়ি আর চানাচুর— অনেক বাঙালিরই সন্ধ্যার খাবার এটি। অনেকে দুপুরে

১০:৫৩ পিএম, ৩ অক্টোবর ২০২১ রোববার

খাদ্যের আঁশ আমাদের পেট রাখে ভরাট আর পরিপাক রাখে সচল, সুস্থ। শুধু এটুকুই নয়; আরও আছে। আমাদের

১০:২৯ পিএম, ২৯ সেপ্টেম্বর ২০২১ বুধবার

খাওয়ার শেষে জোয়ান মুখে দেওয়ার অভ্যাস অনেকেরই আছে। যদিও জায়ান মাউথ ফ্রেশনারের কাজ করে। আবার

১১:১০ পিএম, ২৫ সেপ্টেম্বর ২০২১ শনিবার

বাড়ির রান্নাঘরে অন্যান্য মশলা কম থাকতে পারে। কিন্তু হলুদগুঁড়ো থাকবেই! কারণ, বেশির ভাগ রান্নাতেই আমরা হলুদ

১২:১৬ এএম, ২৫ সেপ্টেম্বর ২০২১ শনিবার

মরিচ আমাদের খাবারে ব্যবহারযোগ্য মশলার মধ্যে অন্যতম। এটি খাবারকে কেবল আরো সুস্বাদু করে তোলে তা-ই নয়

১০:৩৭ পিএম, ২৩ সেপ্টেম্বর ২০২১ বৃহস্পতিবার

সর্দি ও কাশির চিকিত্‍সায় অ্যান্টিবায়োটিকের ওপর থেকে নির্ভরতা কমানো শুরু করেছেন চিকিত্‍সকরা, খুঁজছেন

১০:২১ পিএম, ২৩ সেপ্টেম্বর ২০২১ বৃহস্পতিবার

দোকানে দুই রকম রঙের ডিম পাওয়া যায়। সাদা আর হাল্কা বাদামি। অনেকেই বেছে বেছে বাদামি ডিম কেনেন। কারণ

১২:০০ এএম, ১৬ সেপ্টেম্বর ২০২১ বৃহস্পতিবার

আমাদের ধারণা যে কোনো খাবার বা ফল যদি ফ্রেশ না হয় তাহলে তা মোটেই খাওয়া উচিত নয়। তাই কলা খাওয়ার আগে একটু কালো দাগ দেখা দিলেই আমরা কলা ফেলে দিই। একটু বেশি পেকে গেলেই কেউ আর কলা খেতে চান না। তবে জানেন কি এই পাকা আর কালো দাগ হওয়া কলার কত গুণ রয়েছে? দেখে নিন কী কী উপকারিতা রয়েছে।

কোষের ক্ষতি থেকে বাঁচায়

কলার মধ্যে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট দেহের কোষগুলোকে রক্ষা করে। যার ফলে অনেক অসুখের আশঙ্কাই কমে যায়।

সহজে হজম হয়

একটু বেশি পাকা কলা খুব সহজেই হজম হয়। যারা মনে করেন কলা খেলে অ্যাসিডিটির সম্ভাবনা বাড়ে তারা ভুল জানেন। কারণ বেশি পাকা কলা তুলনায় সবুজ কলা হজম করা কঠিন।

ক্যান্সার প্রতিরোধ

কলার গায়ে কালো দাগ দেখলেই আপনি ভাবেন বুঝি পোকা ধরা। কিন্তু না, এই কলাই ক্যান্সার কোষের ধ্বংস করে।

প্রাকৃতিক অ্যান্টাসিড

যারা দীর্ঘদিন পেটে গ্যাসের সমস্যায় ভুগছেন তাদের জন্য একটু বেশি পাকা কলা খুবই ভাল। যে কোনো ইনফেকশন, অ্যাসিডিটি থেকে পাকস্থলিকে রক্ষা করে এটি।

হার্টের জন্য ভালো

পাকা কলায় পটাশিয়াম, ফাইবার থাকে। যা কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখে। এছাড়াও লোহা ও তামা থাকায় তা হার্টের রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে আর হিমোগ্লোবিনের সংখ্যা বাড়ে। তাই এবার থেকে কলা অতিরিক্ত পাকা আর কালো দাগ পড়লে না ফেলে খেয়ে ফেলুন।

১১:৫৮ পিএম, ১৫ সেপ্টেম্বর ২০২১ বুধবার

গাজর একটি সবজি। পুষ্টিগুণে ভরপুর গাজর কাঁচা ও রান্না দু’ভাবেই খাওয়া যায়। গাজরের রয়েছে অনেক স্বাস্থ্য

১১:২৮ পিএম, ১৫ সেপ্টেম্বর ২০২১ বুধবার

পাকা তালের তৈরি খাবার কমবেশি সবারই বেশ পছন্দের। ইতোমধ্যে বাজারে পাকা তাল চলে এসেছে। পাকা তালের রস

১২:১৫ পিএম, ৪ সেপ্টেম্বর ২০২১ শনিবার

ভাতের পাতে ডাল থাকবেই। রুটির সঙ্গেও ডাল খান অনেকেই। নানান স্বাদের পদের সঙ্গে নানা রকম ডাল। মুগ, মসুর,

১২:১১ পিএম, ৪ সেপ্টেম্বর ২০২১ শনিবার

আতাফল আমরা সবাই চিনি। স্বাস্থ্য গুণে সমৃদ্ধ এই আতা যে কেবল সুস্বাদু তা নয় তার সঙ্গে রয়েছে প্রচুর উপকারিতা।

০১:২৪ পিএম, ৩ সেপ্টেম্বর ২০২১ শুক্রবার

আয়োডিন হলো একটি খনিজ উপাদান, যা শরীরের জন্য অল্প পরিমাণে প্রয়োজন। কিন্তু সেই অল্প পরিমাণ পাওয়া শরীরের জন্য অত্যন্ত জরুরি। আয়োডিন

১০:৩৮ পিএম, ২৯ আগস্ট ২০২১ রোববার

বিভিন্ন ধরনের ফল স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে কতটা উপকারি, তা আর বলার অপেক্ষা রাখে না। ফলগুলি ফাইবার, ভিটামিন, জল, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, পুষ্টির দুর্দান্ত উত্‍স।

১০:৫০ পিএম, ২৭ আগস্ট ২০২১ শুক্রবার

ভিটামিন সি'র ঘাটতি হলে শরীরে নানা রোগ বাসা বাঁধে। তাই চিকিত্‍সকরা ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফলমূল বেশি বেশি খেতে বলেন। ফলের মধ্যে পুষ্টিগুণে অন্যতম

০৮:৪৬ পিএম, ২৬ আগস্ট ২০২১ বৃহস্পতিবার

সজনে গাছ সবার কাছেই খুব পরিচিত। সজনে ডাঁটা, পাতা ও ফুল সবই খাওয়ার উপযোগী। তাছাড়া সজনের আছে নানা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা। সজনের

০৮:১৯ পিএম, ২৬ আগস্ট ২০২১ বৃহস্পতিবার

প্রতিদিনের খাবারে ডাল সব বাড়িতে হয়েই থাকে। আর শরীর সুস্থ রাখতে সঙ্গে সুস্বাদু খাবার হিসেবে বাদামের জুড়ি মেলা ভার। বেশিরভাগ ডাল জাতীয় শস্য রান্না

০৮:০৯ পিএম, ২৬ আগস্ট ২০২১ বৃহস্পতিবার

চা বা কফির সঙ্গে সাদা চিনির বদলে অনেকে বাদামি চিনি বা ব্রাউন সুগার খান। অনেকেরই ধারণা, স্বাস্থ্যের নিরিখে সাধারণ চিনির চেয়ে

০৩:২৭ এএম, ২৫ আগস্ট ২০২১ বুধবার

লাল চাল ও লাল আটার এখন বেশ চল হয়েছে একশ্রেণির মানুষের কাছে। অথচ একটা সময় ছিল, যখন নিম্নবিত্তের প্রধান খাবার ছিল লাল

০২:৫৪ এএম, ২৫ আগস্ট ২০২১ বুধবার

ব্রেকফাস্ট বলতেই যেটা চোখে ভাসে, তা হলো ডিম ও এক গ্লাস দুধ। তবে অনেকেই বলে থাকেন দুধের পর নাকি মাংস বা ডিম জাতীয়

১২:৩০ এএম, ১৫ আগস্ট ২০২১ রোববার

তুলনামূলক চিনির থেকে গুড়ের উপকারিতা অনেক বেশি। গুড়ে ক্যালসিয়ামের পাশাপাশি রয়েছে ফসফরাস। সেই সঙ্গে রয়েছে

১১:৪৮ পিএম, ১৩ আগস্ট ২০২১ শুক্রবার

খাচ্ছি, কিন্তু শরীরে তেমন ক্যালরি যোগ হচ্ছে না। অদ্ভুত ব্যাপারই বটে। গ্রহণকৃত খাদ্যের ক্যালরি কাজে লাগানো বা খরচ করার মাধ্যমে

১২:৫৮ এএম, ৮ আগস্ট ২০২১ রোববার

মরুভূমির দেশের ফল সাম্মাম এখন চাষ হচ্ছে কুমিল্লায়। সাম্মাম দেখতে  অনেকটা তরমুজের মত, তবে এর ঘ্রাণ বাঙ্গির

১২:০৭ এএম, ৪ আগস্ট ২০২১ বুধবার

করোনায় বিধ্বস্ত গোটা বিশ্ব। অতিমারির সেই ভয়ংকর রূপ এখন দেখছে বাংলাদেশও। প্রতিদিনই মরছে মানুষ। আক্রান্ত

১২:০০ এএম, ৩ আগস্ট ২০২১ মঙ্গলবার