ঢাকা, ০৫ মে সোমবার, ২০২৫ || ২২ বৈশাখ ১৪৩২
good-food
ঘুমে লেটুস পাতা

ঘুমে লেটুস পাতা

লেটুস পাতা! আমরা সবাই প্রায় এটি চিনি। ইতিহাসবিদরা বলেন, এই সবুজ পাতার চাষ প্রথম মিশরীয়রা শুরু করেন।

১২:১৫ এএম, ১০ মে ২০২১ সোমবার

রোগ প্রতিরোধ আর রূপচর্চায় লিচু

রোগ প্রতিরোধ আর রূপচর্চায় লিচু

লিচু খেতে কে না ভালোবাসেন! রসালো ফলটির স্বাদ যেমন, তেমনই এর কয়েকটি আশ্চর্য গুণ রয়েছে। রোগ

১২:০৪ এএম, ১০ মে ২০২১ সোমবার

রান্নার আগে ডাল ভিজিয়ে রাখা হয় কেন?

রান্নার আগে ডাল ভিজিয়ে রাখা হয় কেন?

অনেকেই রান্না করার আগে ডাল ধুয়ে থাকেন। কেউ পানির মধ্যে ভিজিয়ে রাখার পর ছেঁকে রান্না করেন। রাজমা,

১০:৪৮ পিএম, ৯ মে ২০২১ রোববার

শতগুণের ইসবগুলের ভুসি

শতগুণের ইসবগুলের ভুসি

যাদের ইউরিনে জ্বালাপোড়া আছে তারা সকালে-বিকালে শরবতের সঙ্গে ইসবগুলের ভুসি খেলে প্রসাবের জ্বালাপোড়া

১২:৩৬ এএম, ৯ মে ২০২১ রোববার

গরমে মন গলাতে চিনি ছাড়াই বানান কুলফি

গরমে মন গলাতে চিনি ছাড়াই বানান কুলফি

করোনার আতঙ্কের জেরে এমনিতেই আইসক্রিমের ব্যবসায় মন্দা। গলাব্যাথা হওয়ার ভয়ে অধিকাংশই একে এড়িয়ে

১১:২৪ পিএম, ৭ মে ২০২১ শুক্রবার

কেন খাবেন আনারস?

কেন খাবেন আনারস?

আনারস সুস্বাদু ও পুষ্টিকর। পুষ্টিগুণে এ ফল অতুলনীয়। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ এ্যান্টি-অক্সিডেন্ট উপাদান।

১১:১২ পিএম, ৭ মে ২০২১ শুক্রবার

তেঁতুলের পানি পানের যত উপকার

তেঁতুলের পানি পানের যত উপকার

তেঁতুল পছন্দ করেন না এমন মানুষ পাওয়া খুব কঠিন। বিশেষ করে তরুণীদের খাবারের তালিকায় উপরের দিকেই

০৬:৪৬ পিএম, ৬ মে ২০২১ বৃহস্পতিবার

কাঁচা ছোলার কত গুণ?

কাঁচা ছোলার কত গুণ?

কাঁচা ছোলার গুণ সম্পর্কে আমরা সবাই জানি। প্রতি ১০০ গ্রাম খাদ্যপোযোগী ছোলায় আমিষ প্রায় ১৮ গ্রাম,

০১:০১ এএম, ৬ মে ২০২১ বৃহস্পতিবার

গরমে প্রতিদিন কেন আম খাবেন?

গরমে প্রতিদিন কেন আম খাবেন?

গরম মানেই ঘাম, এনার্জির ক্ষয়, বিরক্তি- সবমিলিয়ে গরমকালের নামটা শুনলেই অনেকের নাক কুঁচকে ওঠে। তবে

১২:৪৯ এএম, ৬ মে ২০২১ বৃহস্পতিবার

করোনাকালে কিভাবে ফল-শাক-সবজি জীবাণুমুক্ত করবেন?

করোনাকালে কিভাবে ফল-শাক-সবজি জীবাণুমুক্ত করবেন?

সারা বিশ্বে এখন চলছে করোনাভাইরাসের সংক্রমণ। এ থেকে বাঁচতে নানা সতর্কতা মেনে চলছেন অনেকেই। কেউ

১২:৩৪ এএম, ৫ মে ২০২১ বুধবার

সজনে ডাঁটার ৮ উপকারিতা

সজনে ডাঁটার ৮ উপকারিতা

অতুলনীয় পুষ্টিগুণে ভরা সজনে ডাঁটা। শুধু ডাঁটা নয়, এর পাতা, ফুলও খাওয়া যায়। সবজির পাশাপাশি এটি ঔষধি

১০:৪০ পিএম, ৪ মে ২০২১ মঙ্গলবার

ইফতারে পেট ঠাণ্ডা রাখতে মাঠা

ইফতারে পেট ঠাণ্ডা রাখতে মাঠা

চলছে প্রচণ্ড গরম। সেই সঙ্গে রমজান। সারাদিন রোজা করে ইফতারে ঠাণ্ডা কিছু খেতে ইচ্ছে করে। কিন্তু খাবারটি

১১:২০ পিএম, ২ মে ২০২১ রোববার

কেন খাবেন নাশপাতি

কেন খাবেন নাশপাতি

নাশপাতি পুষ্টিগুণে ভরপুর এক ফল। বিশ্বজুড়ে কয়েক ধরনের নাশপাতির চাষ হলেও মূলত এশিয়া, ইউরোপ ও উত্তর

০১:১৩ এএম, ২ মে ২০২১ রোববার

সুস্থ থাকতে চিরতার গুরুত্ব

সুস্থ থাকতে চিরতার গুরুত্ব

যাদের ডায়াবেটিস নেই। কিন্তু রক্তে চিনির পরিমাণ সবসময় স্বাভাবিকের তুলনায় বেশি থাকে, তাদের জন্য চিরতা

১১:০৭ পিএম, ৩০ এপ্রিল ২০২১ শুক্রবার

ত্বক ও স্বাস্থ্য রক্ষায় তরমুজের ১০ গুণ

ত্বক ও স্বাস্থ্য রক্ষায় তরমুজের ১০ গুণ

গ্রীষ্মকালে প্রায় প্রত্যেকে ঘরেই তরমুজ পাওয়া যায়। সুমিষ্ট রসালো  ফলটির জনপ্রিয়তা বরাবরই। গ্রীষ্মকালীন ফলের

১০:৫৩ পিএম, ৩০ এপ্রিল ২০২১ শুক্রবার

লেবুর এত গুণ?

লেবুর এত গুণ?

লেবু পুষ্টিগুণে ভরপুর একটি ফল। গরমে যখন তীব্র দাবদাহে ক্লান্ত, ঠিক তখনই এক গ্লাস লেবুর শরবত হলে প্রাণটা

০৪:৫৭ পিএম, ২৯ এপ্রিল ২০২১ বৃহস্পতিবার

প্রতিদিন কতটুকু লবণ খাবেন?

প্রতিদিন কতটুকু লবণ খাবেন?

খাদ্যতালিকা থেকে লবণ কমানোর আগে বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নেয়া জরুরি। অনেকেই রোগা হওয়ার জন্য ডায়েট

০৩:৫৬ পিএম, ২৯ এপ্রিল ২০২১ বৃহস্পতিবার

মিষ্টি কুমড়ায় কী পরিমাণ ভিটামিন থাকে? 

মিষ্টি কুমড়ায় কী পরিমাণ ভিটামিন থাকে? 

প্রতি এক কাপ মিষ্টি কুমড়ায় দিনের চাহিদার শতকরা ২০০ শতাংশ ভিটামিন এ পাওয়া যায়। এটি দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে

০৩:৩৫ পিএম, ২৯ এপ্রিল ২০২১ বৃহস্পতিবার

কাঁঠালে আছে বিস্ময়কর পুষ্টিগুণ

কাঁঠালে আছে বিস্ময়কর পুষ্টিগুণ

ত্বক সুন্দর রাখতে নিয়মিত খেতে পারেন কাঁঠাল। এতে থাকা ভিটামিন-সি ত্বকের বুড়িয়ে যাওয়া রোধ করে।

০২:২০ এএম, ২৯ এপ্রিল ২০২১ বৃহস্পতিবার

বেল খেলেই মিলবে হাজারো উপকার

বেল খেলেই মিলবে হাজারো উপকার

সবাই জানেন, বেল পেট পরিস্কার করে। এ কথা বৈজ্ঞানিকভাবেও সত্য। নিয়মিত টানা ৩ মাস যদি তা খান তাহলে

১১:১৪ পিএম, ২৫ এপ্রিল ২০২১ রোববার

সয়াবিন কেন খাবেন?

সয়াবিন কেন খাবেন?

ডায়াটাশিয়ানরা পরামর্শ দিয়ে থাকেন, দৈনন্দিন খাদ্যতালিকার ২০ বা ৩০ শতাংশ হওয়া খাবার হওয়া উচিত আমিষ।

১০:৩৪ পিএম, ২৫ এপ্রিল ২০২১ রোববার

ইফতারে রাখুন বাঙ্গি

ইফতারে রাখুন বাঙ্গি

এবার গ্রীষ্মের মধ্যেই রমজান হচ্ছে। সারাদিন রোজা থাকার পর সন্ধ্যায় ইফতারে বা ইফতারের পর ঠাণ্ডা জাতীয়

১২:০৮ এএম, ২৫ এপ্রিল ২০২১ রোববার

কেন খাবেন সাদা পেঁয়াজ?

কেন খাবেন সাদা পেঁয়াজ?

হোয়াইট অনিয়ন বা সাদা পেঁয়াজের কথা আমরা সবাই জানি। কিন্তু রান্নায় বা খাবারে এর ব্যবহার ক’টা পরিবার করেন?

১১:২০ পিএম, ২৩ এপ্রিল ২০২১ শুক্রবার

যেসব ফলের রস কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে 

যেসব ফলের রস কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে 

মানবদেহের খুবই পরিচিত সমস্যা কোষ্ঠকাঠিন্য। পানিশূন্যতার অভাবে সাধারণত এ ধরনের সমস্যা হয়। তাই এটি দূর করতে প্রচুর পরিমাণে তরল খাবার খাওয়া প্রয়োজন।

০৫:৫৬ পিএম, ২১ এপ্রিল ২০২১ বুধবার