ঢাকা, ১৮ ফেব্রুয়ারি বুধবার, ২০২৬ || ৫ ফাল্গুন ১৪৩২
good-food
দাঁত ঝকঝকে করে তেজপাতা

দাঁত ঝকঝকে করে তেজপাতা

দাঁত ঝকঝকে সুন্দর করার জন্য কত কিছুই না করি আমরা। দামি টুথপেস্ট থেকে শুরু করে দন্ত চিকিৎসকের কাছে নিয়মিত যাই, শুধু হলদে দাঁত সাদা করতে

১১:৩৯ এএম, ৬ মার্চ ২০২১ শনিবার

চালকুমড়া খেলে থাকবেন চির যৌবনা

চালকুমড়া খেলে থাকবেন চির যৌবনা

সাধারণত বর্ষায় সবচেয়ে বেশি দেখা যায় চালকুমড়া। তবে ইদানিং অন্য সময়েও কম-বেশি এ সবজি পাওয়া যায়। একসময় এটি ঘরের চালে হতো। কিন্তু এখন মাচায় এবং জমিতেও চাষ করা হয়।

০৮:০৩ পিএম, ৫ মার্চ ২০২১ শুক্রবার

প্রাণঘাতি রোগের অব্যর্থ ওষুধ টমেটো

প্রাণঘাতি রোগের অব্যর্থ ওষুধ টমেটো

টমেটো মূলত শীতকালীন সবজি। তবে সারাবছরই এটি পাওয়া যায়। বিভিন্ন তরকারিতে এ সবজি খাওয়া যায়। এছাড়া টক স্বাদের বলে টমেটো দিয়ে চাটনি, সস

০৭:২৭ পিএম, ৫ মার্চ ২০২১ শুক্রবার

প্রতিদিনের ডায়েটে রাখুন ঘি

প্রতিদিনের ডায়েটে রাখুন ঘি

ডায়েটে ঘি নাম শুনেই চমকে উঠলেন? কিন্তু বাঙালিদের কাছে গরম ভাতে তা অমৃত সমান। আজকাল যদিও ডায়েটের ঠ্যালায় বেশিরভাগ মানুষই ভুলতে বসেছেন

১২:৪৪ পিএম, ৪ মার্চ ২০২১ বৃহস্পতিবার

করলার গুণ, জেনে রাখুন

করলার গুণ, জেনে রাখুন

তিক্ত স্বাদের জন্য অনেকে উচ্ছে বা করলা খেতে চান না। বিশেষ করে আপত্তি তোলে বাচ্চারা। তবে নিয়মিত যদি খাবারের তালিকায় তা থাকে, তাহলে লাভ বই ক্ষতি হয় না। অনেক উপকার পাওয়া যায়।

১২:২০ পিএম, ৩ মার্চ ২০২১ বুধবার

গরমে শরীর ঠাণ্ডা করতে…

গরমে শরীর ঠাণ্ডা করতে…

গ্রীষ্মের আর বেশি বাকি নেই। এই মৌসুমে আপনার সবচেয়ে বেশি ঠাণ্ডা পানীয় দরকার। গরমে ক্লান্তির পর চাই এমন কিছু, যা ঝটপট শরীর শীতল করতে পারে

১০:৫৩ পিএম, ১ মার্চ ২০২১ সোমবার

ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে খান শসা

ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে খান শসা

ডায়াবেটিস একটি সাধারণ সমস্যা। যাতে অনেকেই ভোগেন। প্ল্যান্ট ফুডস ফর হিউম্যান নিউট্রিশন ম্যাগাজিনে প্রকাশিত গবেষণায় দেখা গেছে

০৯:৫৫ পিএম, ১ মার্চ ২০২১ সোমবার

আঙুর না কিসমিস, কোনটি বেশি উপকারী?

আঙুর না কিসমিস, কোনটি বেশি উপকারী?

কমবেশি সবাই জানেন, আঙুর থেকে তৈরি হয় কিসমিস। প্রথমটি আমরা ফল হিসেবে খাই। আর দ্বিতীয়টি হলো সেটিরই শুকনো রূপ

১০:১২ পিএম, ২২ ফেব্রুয়ারি ২০২১ সোমবার

কোন আচার খাবেন?

কোন আচার খাবেন?

আচার নিয়ে আমাদের অনেকের অনেক স্মৃতি আছে। ছোটবেলায় চুরি করে তা খেতাম, আবার ধরাও পড়ে যেতাম। খাবারে যেন একটু আচার না থাকলে ঠিক জমে ওঠে না বাঙালির।

১০:১০ পিএম, ২১ ফেব্রুয়ারি ২০২১ রোববার

ফুলকপি না ব্রোকলি, স্বাস্থ্যে কোনটি বেশি উপকারি?

ফুলকপি না ব্রোকলি, স্বাস্থ্যে কোনটি বেশি উপকারি?

ফুলকপি ও ব্রোকলি–সবজি দুটির রং আলাদা হলেও দেখতে অনেকটা একইরকম। যদিও অনেকেই মনে করেন পুষ্টিগুণের দিক দিয়ে ব্রোকলির চেয়ে বেশি উপকারী ফুলকপি।

০৯:৪৮ পিএম, ১৯ ফেব্রুয়ারি ২০২১ শুক্রবার

শিম খেলে রোগ থাকবে দূরে

শিম খেলে রোগ থাকবে দূরে

শিম অতি পরিচিত একটি শীতকালীন সবজি। অবশ্য বর্তমানে প্রায় সারাবছরই এটি পাওয়া যায়। শিম সবারই প্রিয়। শীতকালে দানাদার শিমের স্বাদই আলাদা

০৯:২৬ পিএম, ১৯ ফেব্রুয়ারি ২০২১ শুক্রবার

খোসাসহ খান আপেল

খোসাসহ খান আপেল

স্বাস্থ্যে দারুণ উপকারী আপেল। তবে অনেকে খোসা ছড়িয়ে এ ফল খান। কিন্তু আপনি জানেন কি, খোসাও পুষ্টিতে ভরপুর। এতে প্রচুর পুষ্টি উপাদান রয়েছে

১০:৩৫ পিএম, ১৮ ফেব্রুয়ারি ২০২১ বৃহস্পতিবার

আঙুর স্বাস্থ্যের জন্য এত ভালো কেন?

আঙুর স্বাস্থ্যের জন্য এত ভালো কেন?

আঙুরকে বলা হয় ফলের রাণি। লাল, কালো কিংবা সবুজ, যে রঙেরই হোক না কেন, সবটাতেই উপকারিতা সমান। এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে।

১০:৪৯ পিএম, ১৭ ফেব্রুয়ারি ২০২১ বুধবার

ডিম পুরনো না টাটকা, কীভাবে বুঝবেন?

ডিম পুরনো না টাটকা, কীভাবে বুঝবেন?

আজকের লাইফস্টাইলে সময় সাশ্রয় করার জন্য আমরা প্রায়শই একসঙ্গে সপ্তাহের বাজার সেরে নিই। দীর্ঘদিন থাকার ফলে জিনিস খারাপও হয়ে যায়।

১০:৪২ পিএম, ১৩ ফেব্রুয়ারি ২০২১ শনিবার

কচুশাকের কত গুণ?

কচুশাকের কত গুণ?

সবুজ শাকসবজি বিভিন্ন উপায়ে স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। এর মধ্যে একটি হলো কচুশাক। প্রায় সব ভোজনরসিকের কাছেই এটি পরিচিত খাবার।

১০:২৮ পিএম, ১২ ফেব্রুয়ারি ২০২১ শুক্রবার

গুণে মানে অনন্য ধনেপাতা

গুণে মানে অনন্য ধনেপাতা

এর অসংখ্য ওষুধি গুণ আছে। চটজলদি সেগুলো জেনে নিন এবং সুস্বাস্থ্যে প্রয়োগ শুরু করুন।

০৯:০২ পিএম, ১১ ফেব্রুয়ারি ২০২১ বৃহস্পতিবার

সবুজ না লাল আপেল, স্বাস্থ্যের জন্য কোনটি উপকারী?

সবুজ না লাল আপেল, স্বাস্থ্যের জন্য কোনটি উপকারী?

প্রতিদিন একটি করে আপেল খেলে ডাক্তারের দরকার পড়ে না। কিন্তু সেটা কোন রঙের? বাজারে লাল ও সবুজ দু’ধরনের এ ফল রয়েছে।

০৯:৪২ পিএম, ৮ ফেব্রুয়ারি ২০২১ সোমবার

গোলমরিচের যত গুণ

গোলমরিচের যত গুণ

ডিমের পোচ বা বাটার টোস্টের ওপর গোলমরিচ ছড়িয়ে খেতে কে না ভালোবাসে। স্যুপ, স্টু ও নানা তরকারিতেও এটি ব্যবহৃত হয়। এ মশলা স্বাদে-গন্ধে অতুলনীয়।

০৯:০১ পিএম, ৮ ফেব্রুয়ারি ২০২১ সোমবার

শুধু স্বাদেই নয়, স্বাস্থ্যেও অনন্য পেয়ারা

শুধু স্বাদেই নয়, স্বাস্থ্যেও অনন্য পেয়ারা

সবুজ মিষ্টি এই ফল খেতে সবাই পছন্দ করেন। একটু চাট মশলা বা নুন ছড়িয়ে এক বাটি পেয়ারা চোখের নিমেষে শেষ হয়ে যাবে। শুধু স্বাদেই নয়, এর স্বাস্থ্যগুণও একাধিক।

১০:২০ পিএম, ৩১ জানুয়ারি ২০২১ রোববার

গুণেমানে অনন্য লাল কলা

গুণেমানে অনন্য লাল কলা

সাধারণত কলা বলতে আমরা হলুদ পাকা এবং কাঁচা সবুজ কলাই বুঝে থাকি। এগুলো আমরা সবাই খেয়েছি। আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য সেগুলো খুবই উপকারি।

০৭:৫৭ পিএম, ৩০ জানুয়ারি ২০২১ শনিবার

কিসমিসের ক্যারিশমা

কিসমিসের ক্যারিশমা

কিসমিস পুষ্টি উপাদানে ভরপুর। এতে রয়েছে ব্যাপক পরিমাণে আয়রন, পটাসিয়াম, ভিটামিন বি, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, কার্বোহাইড্রেট, ফাইবার ইত্যাদি। এর বহু স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে।   এটি খেলে শরীরে রক্তাল্পতা হয় না। ফলে অ্যানিমিয়া থেকে রক্ষা পাওয়া যায়।

১০:৩৪ পিএম, ২৭ জানুয়ারি ২০২১ বুধবার

কাঁচা পেঁপের জাদুকরী গুণ

কাঁচা পেঁপের জাদুকরী গুণ

বাংলাদেশের সর্বত্র কাঁচা পেঁপে পাওয়া যায়। হয়তো সেই কারণেই এর কদর বুঝি না আমরা। যেখানে ইউরোপের কিছু দেশে একটি ৫ ডলার দিয়ে কিনতে হয়। মোদ্দা কথায়, কাঁচা পেঁপে এমন ফল যা পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ। এটি যেমন রান্না করে খাওয়া যায়,

১০:১৮ পিএম, ২৭ জানুয়ারি ২০২১ বুধবার

শীতে খান ফুলকপি, ভালো থাকবেন

শীতে খান ফুলকপি, ভালো থাকবেন

চলছে শীতকাল। শীতকালীন সবজিতে ভরে গেছে বাজার। এর অন্যতম ফুলকপি। মূলত রান্না করে, সালাদের সঙ্গে, ভেজে, নানা ধরনের স্যুপ বানিয়ে এটি খাওয়া যায়। এর রয়েছে বহুবিধ স্বাস্থ্য উপকারিতা। চলুন জেনে নেয়া যাক-

১১:০৭ পিএম, ২৫ জানুয়ারি ২০২১ সোমবার

দুধে গুড় মিশিয়ে পান করুন, হাতেনাতে ফল

দুধে গুড় মিশিয়ে পান করুন, হাতেনাতে ফল

শীত মৌসুম এলেই সব আগে মনে পড়ে গুড়ের কথা। তা সেটি নলেন হোক বা পাটালি। কিন্তু এটি শুধু সুস্বাদু তা-ই নয়, বরং এর মধ্যে লুকিয়ে রয়েছে স্বাস্থ্যকর নানা উপাদান, যা আমাদের সুস্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী।

০৮:৪২ পিএম, ২২ জানুয়ারি ২০২১ শুক্রবার